Dobrý deň!

Dovoľujeme si Vám predstaviť našu ponuku -súpravu až 11 potravinárskych farbív balené v praktických krabičkách.

Farbivá sú vhodné pre všetky hmoty s obsahom vody vrátane: smotany, želé, zmrzliny, cukrovej a slanej hmoty, marcipánu, cukrovej vaty atď. Po pridaní alkoholu a vody môžete vytvárať polevy na písanie na povrch torty alebo marcipánu.

Sada obsahuje tieto farby:

• zelená,
• ružová,
• žltá,
• modrá (nebeská modrá ),
• námornícka modrá,
• červená,
• čierna ,
• bobulovo fialová,
• kakaovo hnedá,
• titánová biela,
• oranžová.

Farby je možné miešať rôznymi spôsobmi a získať tak rôzne farby (napr. správny pomer z modrej a zelenej vznikne tyrkysová).

Rýchly návod:

farbivo sa aktivuje po rozpustení vo vode (alebo alkohole), bez vody je stále prášok a "nepustí" farbu. V niektorých prípadoch sa pred farbením hmoty, ktorá nie je 100% vodou, oplatí rozpustiť farbivo vo vode (teplá voda urýchli proces rozpúšťania). Získame tak tekuté, úplne rozpustené farbivo s intenzívnou farbou, ktoré môžeme pridať do danej hmoty. Ak by sa práškové farbivo pridalo priamo do hmoty, tiež by sa rozpustilo, no trvalo by to dlhšie.

Každá farba sa navyše vo vode rozpúšťa za dlhší či kratší čas. Preto sa oplatí chvíľu počkať na úplné rozpustenie, aby ste sa vyhli „zhlukom“ nerozpusteného farbiva. Farbivo sa tiež oplatí pridávať po dávkach, nie veľké množstvá naraz.

Dávkovanie:

• tekutiny (nápoje, džúsy, želé, džemy) - postačujú dávky 50 mg/kg
• koláče a hustejšie hmoty - 250 mg/kg,
• glazúry a ozdoby - do 500 mg/kg

Ďalšie užitočné informácie:

• farba koncentrovaného prášku v nádobách je iná ako po zafarbení produktu (napr. prášok zafarbený na zeleno má hnedý odtieň),
• s nádobami a farbivami treba zaobchádzať šetrne, pretože ich obrovská sila uľahčuje napríklad farbenie rúk,
• farbivá vám ruky nezafarbia trvalo, niekedy je ťažké ich ihneď zmyť, ale farba po určitom čase zmizne sama,
• podobne je to so zafarbeným jazykom po zjedení farebného produktu, farba zmizne sama po nejaký čas
• malé množstvo farbiva nezmení chuť ani vôňu jedla, ale nespôsobí príliš intenzívne farby, pretože potom to bude znamenať príliš veľa farbiva, ktoré je cítiť,
• prach z farbív je veľmi prchavý, pri rozliatí môže znečistiť miestnosť,
• farbivá sú hygroskopické a strácajú svoje vlastnosti, ak nie je balenie správne uzavreté,

Sada obsahuje lyžicu a rukavicu zdarma.

Podrobné informácie o produkte, na ktorý sa aukcia vzťahuje:

Farbivá sú syntetické, organické, vysoko rozpustné vo vode, menej rozpustné v alkohole, nerozpustný v samotnom tuku.

V skutočnosti nie sú žiadne štítky na každej jednej škatuľke, okrem farieb na vrchnáku. Na obale je nalepený jeden veľký spoločný štítok.

Zloženie:

červené farbivo: E124 (košenilová červená), žltá: E102 (tartazín), modrá: E133 (brilantná modrá) , tmavomodrá : E132, zelená: E133+E102, oranžová: E110 (žltá pri západe slnka), fialová: E124+E132, hnedá: E124+E132+E110, ružová: E122, čierna: E151, biela: E170.

Farbivá sú certifikované a sú v súlade so smernicou Komisie 2012/231/ES, normou ZN-96/A-007 a nariadeniami Európskeho parlamentu č. 1333/2008 a č. 1334/2008. Certifikát zhody HACCP, ISO 9001-2000.

Produkt neobsahuje geneticky modifikované látky (GMO). Výrobok neobsahuje alergény.

Čistá hmotnosť jednej nádoby: cca 5g, jedenásť nádob: cca 55g

Skladovanie: najlepšie na suchom, chladnom a tmavom mieste.

Produkt môže mať negatívny vplyv na činnosť a pozornosť detí alebo spôsobiť iné nežiaduce reakcie organizmu. Negatívne môže pôsobiť na alergikov, ktorí sú alergickí na vyššie uvedené látky. Mali by ste ho konzumovať s mierou.