OPIS PRODUKTU

Inulín prichádza vo forme prášku, ktorý sa podobá škrobu. Je to rezervný materiál pre rastliny. Chráni ich pred vysušením a prechladnutím. Hromadí sa najmä v koreňoch, hľuzách a podzemkoch, menej sa vyskytuje v listoch. Inulín sa získava extrakciou najčastejšie z čakanky, topinamburu, koreňa púpavy a agáve. Artičoky, pšenica, cibuľa, banány a datle sú tiež zdrojom inulínu, hoci sa nachádza v menšom množstve. Táto látka má neutrálnu chuť a vôňu. Pri hydrolýze získava sladkú chuť. Po pridaní do jedla môže byť náhradou cukru a tuku. Skladá sa z molekúl glukózy a fruktózy. Naše telo ju nestrávi, preto zohráva podobnú úlohu ako vláknina. Ľahko sa rozpúšťa v teplej vode.

POUŽÍVAJTE

⭐ Ako doplnok každodennej stravy

VÝŽIVOVÉ HODNOTY V 100 G :

⚡ Energetická hodnota 208 kcal

✅ Tuky 0 g

✅Vrátane mastných kyselín. nasýtené 0 g

✅ Sacharidy 7 g

✅ Vrátane cukrov 7 g

✅ Vláknina 90 g

✅ Proteín 0 g

✅ Soľ 0,1 g

Alergény:

Rastlina obsahuje produkty obsahujúce: lepok, sóju, orechy, sezam