Sokownik SAPIR SP 1260 A26 to praktyczny pojemnik, z którego można wycisnąć wszelkiego rodzaju owoce, warzywa i zioła, aby uzyskać pyszny, świeży i zdrowy sok. Dzięki niemu przygotujesz nawet marmoladę, syrop, galaretkę, wino, likier, a nawet mięso i warzywa na parze.

Ekstrakcja soku owocowego

Im bardziej dojrzały owoc, tym bardziej pachnący i pyszny sok. Zalecamy mieszanie słodyczy z kwaśnymi owocami i mieszanie soku przed spożyciem, aby wzmocnić jego smak. Nie dodawaj cukru, jeśli wyciskany sok będzie służył do robienia galaretki. Do tego celu nadają się tylko niedojrzałe owoce, ponieważ zawierają więcej pektyn (środka żelującego). Owoce o większej zawartości pektyn to rodzynki, niedojrzałe jabłka i pigwy. Soki, które będą rozcieńczane przed spożyciem, powinny zawierać więcej cukru.

Ekstrakcja soku warzywnego

Soki warzywne zawierają cenne składniki odżywcze i błonnik, takie jak soki owocowe. Zawarte w nich witaminy i sole mineralne utrzymują zdrowie organizmu. Soki warzywne nadają się szczególnie do przyprawiania zup i sosów.

Ekstrakcja soku z ziół

Możesz wyciskać sok z mieszanki warzyw i ziół w dowolnej kombinacji. Na przykład marchewki, liście i łodygi selera, liście i korzenie pietruszki, cebula, pomidory, devisil i liście kapusty. Lub z pomidorów, rzodkiewek, cebuli, kopru, piołunu, ząbków czosnku, szparagów i pokrzyw. Lub kapustę ozimą, marchew, alabasz, łodygi selera, por, pomidory, rukolę, lepiężnik i chrzan.

Stal nierdzewna

Pojemność: 8 litrów

Uchwyty nitowane

Wysokość naczynia górnego, środkowego, dolnego (16,3x15,5x11,8 cm)

Zamknięte dno termiczne zapewniające optymalną przewodność cieplną

Pokrywa ze szkła hartowanego z otworem na parę

Nadaje się do wszystkich rodzajów płyt, w tym indukcyjnych