Iberoamerická zmes kávových zŕn 250g 100%

Zloženie vysokej kvality (SCA min 81) štyroch druhov Arabiky zo Strednej a Južnej Ameriky.

Silné, výrazné. Dokonalá rovnováha. Má tóny sladkosti aj horkosti s veľmi jemným citrusovým ovocím a silným „telom“.

Skvelé pre espresso kávovary a kávovary. Tmavo pražené zrná (Full City) vám umožnia pripraviť skvelé cappuccino alebo latte aj napriek nedostatku robusty v zmesi.

Pražená káva:100% Arabica

Krajina/región: Latinská Amerika

Odroda/klasifikácia obilia: HB, SHG EP, Excelso

Výška plodiny b>: 800 – 1 500 m nad morom

Proces spracovania obilia:  prané/prírodné

Skóre SCA : 81<

Chuťový profil: čokoláda, lieskový orech, pomaranč

Úroveň praženia: tmavé (plné mesto)

telo (telo) – 4/5

kyslosť – 1/5

aróma – 4/5

Na požiadanie vieme kávu pomlieť. Prosím, dajte mi vedieť do správy, aký stupeň mletia použiť (prekvapkávač/prenášač, frenchpress, aeropress/kávovar, espresso/pohár)

Palarnia Kawy Palone Ziarnoponúka kávové zrná najvyššej kvality, čerstvo upražené v bubnovej peci remeselnou metódou.

Pražené zrná určené do kávovaru pred zabalením skladujeme niekoľko dní vo vhodných nádobách na „odplynenie“ CO2.

Veľmi čerstvá káva vydáva intenzívnu, príjemnú vôňu, ale neodporúča sa pre kávovary na espresso. Najlepšie je, ak je po upražení „odležaná“ jeden až aj niekoľko týždňov.

Kávu balíme do kvalitných obalov s ventilom (spätným ventilom), ktorý umožňuje uvoľnenie vyššie uvedeného. -spomínaný plyn. Vďaka šnúrkovému uzáveru je možné obal mnohokrát otvárať a zatvárať. Je to dokonalé riešenie na uskladnenie kávy doma alebo na výlet.

Plochá základňa umožňuje stabilné umiestnenie nášho balenia.

Najlepšie skonzumujte do 12 mesiacov od dátumu na pečať.

Po otvorení spotrebujte najlepšie do troch mesiacov.

Skladujte na suchom a tmavom mieste.