8x SVÄTÝ CHLIEB KVOUR POLBIOECO 500ML

Kvas je lahodný nápoj, ktorý vznikol procesom kvasenia chleba, zvyčajne celozrnného. Tradične pripravované v období zberu na uhasenie smädu a tiež dodanie sily. Hovorí sa o tom v ľudovej piesni:

„Odpradávna je známy zdravý nápoj: kvas, kúsok chleba do vrecka, šupka kvasu a sedliak pripravený ísť do lúka. V horúcom suchu.“

Tradične mierne alkoholický, no dnes je tento nápoj dostupný aj v nealkoholickej verzii.

Kvas, podobne ako väčšina produktov získavaných fermentačnými procesmi, má mnoho pozitívne vlastnosti pre naše zdravie. Kvass je prírodnéprobiotikum. Kvas je tiež pokladnicou vitamínov skupiny B, ktoré priaznivo pôsobia na náš nervový systém. Kvas obsahuje aj veľa vitamínu C a selénu a zinku.

Zloženie: sýtená voda, cukor, kvasový koncentrát 3,2 % (raž, ražný jačmeň slad, voda), kyselina mliečna, kvasnice

Výživová hodnota v 100 ml výrobku:

• Energetická hodnota 163 kJ / 39 kcal
• Tuky 0 g vrátane nasýtených mastných kyselín 0 g
• Sacharidy 8,4 g vrátane cukrov 7,7 g
• Vláknina 8,2 g
• Bielkoviny 0,15 g
• Soľ 0 g

Pasterizované. Na dne sa môže usadzovať prírodný sediment.

Skladovanie: Skladujte pri teplote 0 až 25 stupňov C.