Nerezový odšťavovač 8L, indukčný plynový parný hrniec Browin

Renomovaná značka BROWIN

Model 800508

Odšťavovač je praktické zariadenie, ktoré sa bude skvele hodiť v kuchyňa každého nadšenca domáceho varenia zachováva. Vďaka nej si každý ľahko pripraví chutné a zdravé šťavy na celý rok, sebe aj svojim blízkym. Odšťavovač ocenia najmä záhradkári, majitelia záhrad a domácich sadov, ktorí si chcú vychutnať vlastnú šťavu zo sezónneho ovocia. Súpravu riadu je možné použiť aj ako parný hrniec.

• Praktický, na prípravu štiav z rôznych druhov ovocia - na prípravu šťavy z rôznych druhov ovocia, záhradného a lesného, ​​mäkkého, polotvrdého a tvrdá.
• Rýchla príprava dokonalého džúsu - do hodiny získate dokonalú šťavu aj z toho najtvrdšieho ovocia.
• Pohodlné použitie - odšťavovač je určený na použitie na všetkých typoch sporákov . Príprava súpravy je veľmi jednoduchá – stačí položiť tri jedlá na seba v správnom poradí. Hotovú šťavu je možné jednoducho naliať priamo do fliaš alebo pohárov pomocou vypúšťacej hadice.
• Efektívnosť – kapacita pre 8 l ovocia je ekonomické riešenie, ktoré uľahčuje spracovanie aj väčšieho množstva ovocia a získava veľké množstvo šťavy. V prípade potreby je možné prístroj použiť aj ako účinný naparovač.
• Vysoká kvalita - odšťavovač je vyrobený z veľmi pevnej nehrdzavejúcej ocele, odolnej voči namáhaniu a teplote.

Odšťavovač , vďaka ktorému si jednoducho pripravíte správne množstvo šťavy ako pre vašu aktuálnu potrebu, tak aj zásoby na jesenné a zimné obdobie. Vďaka takto získaným lahodným a zdravým šťavám si vy a vaši blízki budete môcť vychutnávať chuť vášho obľúbeného ovocia po celý rok.

Súprava pozostáva z troch stohovateľných nádob, vrchnáka a hadica so svorkou. Horná nádoba (č. 1) – na ovocie (do 8 litrov). Stredná nádoba (č. 2) – na šťavu, ktorú je možné nalievať do fliaš alebo pohárov cez pripojenú odtokovú hadicu. Spodná nádoba (č. 3) - na vodu. Odšťavovač je možné použiť na akomkoľvek type sporáka.

Súpravu možno úspešne použiť aj ako parný hrniec.

Odšťavovač je vyrobený z veľmi pevnej nehrdzavejúcej ocele, odolnej voči stres a teplota. Pri správnom používaní, v súlade s odporúčaniami uvedenými v návode, bude efektívne slúžiť mnoho rokov.

Používanie odšťavovača

Nádobu č.3 naplňte vodou do výšky približne 2 cm pod horný okraj.

Potom na vrch položte misku č. 2 a na ňu položte misku č. 1. Do misky č. 1 vložte vopred pripravené umyté ovocie. Mäkké ovocie, napríklad čučoriedky, jahody, maliny alebo ríbezle, sypte celé – nie drvené.

Tvrdé ovocie, ako sú jablká alebo hrušky, nakrájajte na kúsky menšie ako 3 cm. Ovocie posypte cukrom v množstve od 100 do 600 gramov, v závislosti od kyslosti ovocia a toho, akú sladkú chcete mať hotovú šťavu. Súpravu prikryte vekom a zatvorte svorku na hadici (odporúčame hadicu zavesiť za rukoväť nádoby č. 2).

Pripravenú zostavu položte na zdroj tepla (plyn, el. sporák a pod.) a pomaly priveďte vodu do varu. Po zovretí vody znížte výkon ohrevu natoľko, aby sa okolo nádoby netvorila nadmerná para.

Vplyvom vytvorenej pary a zvýšenej teploty sa začne oddeľovať šťava od ovocia. a hromadia sa v nádobe č. 2.

Čas potrebný na získanie šťavy, počítaný od okamihu, keď voda zovrie (v hornej nádobe sa objaví para), je:

- pre mäkké ovocie (napr. jahody, maliny): 20 - 30 minút;

- pre polotvrdé ovocie (napr. čierne ríbezle, čučoriedky): 30-40 minút;

- pre tvrdé ovocie ( jablká, hrušky): 45- 60 minút.

Tabuľka v návode uvádza približné časy varenia pre jednotlivé druhy ovocia, približné množstvo cukru na pridanie a očakávané množstvo získanej šťavy.

Asi po 15 minútach od okamihu prevarenia vody otvorte svorku na odtokovej hadici - nalejte hromadiacu sa šťavu cez hadicu priamo do fliaš alebo pohárov. Ihneď po naplnení ich zaviečkujeme alebo uzatvoríme twist-off uzávermi. Fľaše a/alebo poháre naplnené šťavou, uzavreté uzávermi alebo uzávermi, vložte do hrnca s vodou a pasterizujte 30 minút (počítajúc od okamihu, keď voda zovrie).

Pozor!

Pre získanie kvalitnej šťavy s dlhou životnosťou vykonávajte všetky činnosti pri jej príprave absolútne čisto.

Na umývanie prvkov odšťavovača používajte dostupné prostriedky na umývanie riadu, vyhýbajte sa však ostrým kefám, drôtenkám a práškom ktoré môžu poškriabať riad. Poháre, fľaše, uzávery a uzávery umyte rovnako dôkladne.

Je dobré ich umyť niekoľko hodín vopred a nechať vyschnúť hore dnom.

Nádoby, ktoré tvoria odšťavovač je možné umývať aj v umývačkách riadu.

Rozmery Sokozadá:

1. nádoba na ovocie:

kapacita: 8 l ovocia

vonkajší Ø: 24,8 cm

vnútorný Ø: 24,6 cm

Ø goliera: 26,3 cm

výška goliera: 0,3 cm

celková výška nádoby: 16,1 cm

dĺžka nádoby (s rúčkami): 33,8 cm

Ø otvorov sita: 0,48 mm

2. nádoba na šťavu s hadicou:

vonkajší Ø: 25,0 cm

vnútorný Ø: 24,8 cm

Ø goliera: 26,3 cm

výška goliera : 0,3 cm

celková výška nádoby: 16,0 cm

dĺžka nádoby (s rúčkami): 34,0 cm

hadica: dĺžka 42 cm, Ø 1,1/0,9 cm

Ø otvor na odvod pary: 10/3,2 cm

výška otvoru: 5, 7 cm

vnútorný Ø otvor na odtok šťavy: 0,8 cm

Ø výstupu: 1,0 cm

3. nádoba na vodu

vonkajší Ø: 23,5 cm

vnútorný Ø: 22,9 cm

Ø goliera 25,5 cm

výška goliera: 1,3 cm

celková výška nádoby: 11,5 cm

dĺžka nádoby (s držadlami): 32,3 cm

4. poťah:

vonkajší Ø: 26 cm

Ø goliera: 24,3 cm

výška: 5,9 cm

Dĺžka: 34 cm

Šírka: 25 cm

Výška: 39,8 cm

Hmotnosť: 2,54 kg

Kapacita: 8,0 l