LYO - Exp Menu - Cibuľovo-pórová krémová polievka 370g

Cibuľovo-pórová krémová polievka s plnkou z cíceru, s výraznou chuťou, pripravená bez umelých prísad, cukru a konzervantov.

Lyofood jedlá sú varené pred lyofilizáciou. Lyofilizované potraviny sú vďaka odstráneniu 98% vody výrazne ľahšie ako bežný výrobok. Mrazom sušené jedlá majú veľmi dlhú trvanlivosť, bez použitia konzervačných látok. Jedlá sú ľahké a kompaktne zabalené. Nedostatok vody, ktorá sa odstráni počas procesu lyofilizácie, zabráni rozvoju mikroorganizmov. Okrem toho je každé vrecko hermeticky uzavreté a obsahuje absorbér kyslíka. Jedlá sú zabalené v ultraľahkom obale, ktorý umožňuje pohodlnú prípravu pokrmu priamo v obale a jeho štruktúra umožňuje konzumáciu jedla priamo z vrecka.

Mrazom sušené potraviny účastníci oceňujú expedícií v náročnom teréne, ako aj všade tam, kde chceme výživné jedlo a zároveň chceme čo najviac znížiť hmotnosť vybavenia. Vďaka dlhej trvanlivosti sa dá použiť aj ako skladované jedlo na ťažké časy. Niektorí žartujú, že pri súčasnom zdražovaní potravín môžu byť lyofilizované potraviny dokonca dobrou investíciou – o pár rokov môžu mať oveľa vyššiu hodnotu :)

Zloženie a nutričné ​​hodnoty: 26 % cibule , 26 % pór, 17 % zemiaky, 14 % cícer, 7 % syr Pecorino Romano (CHOP)*, 5 % smotana*, pažítka, soľ, korenie (obsahuje zeler*) *alergén

- Nutričné ​​hodnoty ​​na 100 g výrobku

Kalórie - 1705 kJ / 408 kcal

Tuky - 18 g

Vrátane nasýtených mastných kyselín - 11 g

Sacharidy – 35 g

Vrátane cukrov – 11 g

Vláknina – 12 g

Bielkoviny – 20 g

Soľ – 5,5 g

p>

- Nutričné ​​hodnoty na porciu 60 g (370 g po hydratácii)

Kalórie - 1023 kJ / 245 kcal

Tuky - 11 g

Vrátane nasýtených mastných kyselín - 7 g

Sacharidy - 21 g

Vrátane cukrov - 6,6 g

Vláknina - 7,2 g

Proteín - 12 g

Soľ - 3,3 g

Lyofood jedlá sa vyrábajú výhradne v Poľsku. Doba platnosti 5 rokov