Zrnková káva Mauro Intensa 1kg Pre taliansky trh

Zrnková káva Caffè Mauro Intensa: Arabica (50 %) a Robusta (50 %) zo Strednej Ameriky a Južnej Ázie.

Intenzívna káva s korenistou chuťové tóny a trochu kakaa. Kombinuje 50 % ušľachtilých bôbov Arabica a 50 % vybraných bôbov Robusta z vybraných plantáží, aby sa získal výrazná a dlhotrvajúca chuť na jazyku. Káva so stredným obsahom kofeínu pre profesionálne kávovary.

• Typ kávy:Zrnková káva
• Hmotnosť: 1000 g
• Zloženie: Arabica 50%, Robusta 50%
• Úroveň praženia: Stredná
• Obsah kofeínu: Priemerná
• Sila: priemerná

Dátum vypršania platnosti: 04/2025 b>

Krajina pôvodu: Taliansko

Cieľ:

• Zrnková káva sa odporúčajú najmä pre majiteľov kávovarov so vstavaným mlynčekom
• alebo bežných kávovarov.

Príprava:

• Optimálne množstvo kávy na šálku je od 7 do 9 g

Skladovanie:

• Skladujte v chladné a suché miesto.
• Vďaka špeciálnemu uzáveru sú kávové zrná dokonale chránené a zostanú dlho čerstvé

60 rokov Caffe Mauro's história sa začína neúnavnou aktivitou Demetria Maura. Narodil sa v roku 1905 v Reggio di Calabria a mal iba 10 rokov, keď začal pracovať ako palubný chlapec na lodiach v neďalekom Messinskom prielive. Od malička mal veľký sen založiť si vlastnú, úspešnú firmu. V roku 1930 si Demetrio vďaka mnohým obetiam kúpil svoju prvú jachtu s názvom „Salvatore Padre“ a v roku 1936 úspešne presunul svoje podnikanie do Afriky, do krajín, ktoré boli vtedy talianskymi kolóniami. Tam založil cestovnú kanceláriu. Udalosti druhej svetovej vojny prinútili Demetria začať svoje obchodné dobrodružstvo od začiatku. Tentoraz bola voľba výsledkom novej, veľkej vášne: kávy. Mauro sa ocitol v roku 1946 v Miláne, aby tam začal pražiť kávu, no túžba po rodnom meste ho priviedla späť do Kalábrie. Keď Demetrio Mauro v novembri 1949 zakladal Caffè Mauro, mal len malý stroj na praženie kávy s kapacitou 20 kg, ktorý sa nachádzal v starom sklade na Via Florio, neďaleko prístavu Reggio Calabria. Vďaka svojmu úsiliu a predvídavosti začal Demetrio dlhý rad úspechov.

Vďaka týmto úspechom sa už v roku 1958 Demetrio Mauro rozhodol urobiť dôležitý krok: opustil starú pražiareň kávy na Via Florio a rozhodol sa otvoriť novú továreň s rozlohou 10 000 metrov štvorcových, ktorá spĺňa všetky výrobné požiadavky. O dva roky neskôr bolo zákaziek toľko, že bolo potrebné areál rozšíriť na 15-tisíc štvorcových metrov. V roku 1997 spoločnosť otvorila modernejší závod v priemyselnej oblasti Villa San Giovanni. Továreň v súčasnosti pokrýva 37 000 metrov štvorcových a má výhľad na prieliv Meshin. Dodnes je to jeden z najmodernejších výrobných závodov v Európe.

Všetky naše produkty sú nové, originálne zabalené