Paradajková polievka je uznávaná po celom svete ako jedno z vlajkových jedál tradičnej poľskej kuchyne. Pripravuje sa na báze bujónu alebo zeleninového vývaru alebo s prídavkom hydinového mäsa, vyrába sa pridaním paradajkového pretlaku alebo koncentrátu. Oficiálny recept na paradajkovú polievku pochádza z polovice 19. storočia, no toto jedlo poznali už v staroveku a dodnes má veľa variantov a odrôd. V závislosti od vašich preferencií môže mať formu suspendovanej hustej polievky s pridaním veľkých zeleninových častíc, zamatovej smotany alebo číreho vývaru s paradajkovou príchuťou s prídavkom byliniek.

Instantná paradajková polievka je prášková polievka, ktorá vám umožní rýchlo pripraviť jedlo s tradičnou chuťou polievky so zeleninou. Jednoducho zmiešajte obsah balenia s vodou a potom varte, kým vývar nezhustne. Instantná paradajková polievka chutí lahodne samotná alebo obohatená o varenú ryžu či cestoviny, nasekanú petržlenovú vňať alebo provensálske bylinky, najmä bazalku a oregano. Chuť paradajkovej polievky môžeme zjemniť pridaním smotany alebo zvýrazniť malým množstvom sójovej omáčky a rascou.

Zloženie:

• sušené paradajky (32 % ), pšeničná múka, cukor, soľ, srvátka (z mlieka), zvýrazňovače chuti: glutaman sodný, 5'-ribonukleotidy disodné; hydrolyzát rastlinných bielkovín (sója), palmový tuk, zahusťovadlo: guarová guma; sušený cviklový koncentrát: 60% maltodextrín, 40% koncentrovaná cviklová šťava; regulátor kyslosti: kyselina citrónová;

Spôsob prípravy:

• 100 g instantnej paradajkovej polievky zalejeme 1,2 litrom studenej vody a dôkladne premiešame. Priveďte do varu a za stáleho miešania varte 5 minút.

• Produkt: paradajková polievka
• Zloženie : ako je opísané
• Vzhľad: instantná polievka
• Krajina pôvodu: Poľsko
• Dátum spotreby: uvedený na štítku na obale
• Skladovanie:skladujte na suchom mieste pri teplote do 25°C, v tesne uzavretý obal ;
• Kontraindikácie:neznáme;
• Informácie o alergénoch:výrobok môže obsahovať stopy lepku, vajec, orechov , sója, mlieko, zeler, horčica, sezam, oxid siričitý a deriváty vyššie uvedených;

Výživová hodnota výrobku v 100 g

• Energetická hodnota 1235 kJ / 295 kcal
• Tuky: 2,8 g - vrátane nasýtených mastných kyselín: 1,4 g
• Sacharidy: 55,4 g - vrátane cukrov: 35,8 g
• Vláknina : 1,5 g
• Bielkoviny: 7,9 g
• Soľ: 17,3 g

Výrobca:

• Aromatika Adam Iwańczuk
• Celna 14/2, 17- 200 Hajnówka

Všetky popisy slúžia len na informačné účely. Nepredstavujú formu lekárskej konzultácie. Nemali by sa považovať za odporúčania na používanie daného produktu, ale slúžia len na rozšírenie vedomostí čitateľa.