Lesný med 1KG Medovica listnatá a viackvetá

Lesný med

Lesný med je produkt z nektáru a medovice s farbou od svetložltej (jarnej) až po tmavohnedú, v závislosti od typu lesného porastu aj tmavozelenú. Po kryštalizácii má matný povrch. Sladká chuť v závislosti od typu jedla – od jemnej po korenistú – niekedy s nádychom horkosti. Aromatická vôňa rôznej intenzity. Najjemnejšiu vôňu má med z jarných zberov a najštipľavejšiu vôňu má vres. Obe vlastnosti – chuť aj vôňa – závisia od množstva a druhu rastlinných olejov.

Lesný med – vlastnosti

Vzhľadom na to, že lesný med je nektárovo-medovicový med, spája vlastnosti oboch druhov medu. Zloženie lesného medu obsahuje glukózu a fruktózu, typické pre všetky medy, ktoré dodávajú nášmu telu energiu potrebnú na fungovanie. Okrem toho je lesný med bohatý na množstvo vitamínov a minerálov, ako je draslík, fosfor, vápnik, železo, mangán a mnohé ďalšie. Lesný med navyše vďaka bielkovinám pôsobí baktericídne obsahom a jeho antioxidačný obsah pôsobí protirakovinovo.

Rodinná tradícia už 3 generácie

Med vyrábame už 3 generácie, naše včelnice sa nachádzajú v 3. vojvodstva, každá včelnica je pod neustálym dohľadom veterinára.

Kúpou medu na tejto aukcii získate:

• Chuť medu: les
• Konzistencia: tekutá
• nádoba 1 kg čistého medu
• Rok zberu : 2023
• Bezpečne zabalený produkt počas prepravy
• Sladký darček ku každému balíčku:)