Cikcak krájač KIWI Škrabka na zeleninu

KIWI škrabka na zeleninu a ovocie

Popis: Škrabka na zeleninu a ovocie od thajskej firmy KIWI. Perfektný kuchynský nástroj na šúpanie ovocia a zeleniny. Škrabka výrazne uľahčí krájanie mrkvy a uhoriek na špeciálne tenké pásiky, aby sa dali vo woku alebo panvici opražiť oveľa rýchlejšie.

218 - Krájač Kiwi Brand Pro.

Krájač Kiwi Brand Pro sa používa podobným spôsobom ako tradičná škrabka na zeleninu, ale keďže má cik-cak reznú hranu, namiesto šúpania vytvára dlhé pásiky julienne, čím sa viac podobá na krájač na mandolínu ako na škrabku. Môže sa použiť aj na vytváranie dekoratívnych vzorov v zelenine na vystavenie. Pri použití v opačných smeroch sa dá použiť na vytvorenie mriežky, ktorá sa hodí obzvlášť dobre s cuketou a uhorkou.

Tento nástroj je skvelý na prípravu šalátov, ktoré vyžadujú nakrájanú zeleninu, ako je mrkva, červená repa, zeler atď. V Thajsku sa Pro Slicer používa na prípravu zeleného papájového šalátu, ale dá sa použiť aj na prípravu západnejších jedál, ako je napríklad kapustový šalát alebo zemiaky rosti atď.

Ten náš radi používame na prípravu lahodného zeleru remuláda alebo rosti zemiak.

Čepeľ je vyrobená zo špeciálne upravenej japonskej nehrdzavejúcej ocele s vysokým obsahom uhlíka (SUS420J2), ktorá je ostrá ako žiletka. Rukoväť je vyrobená z ľahkého, vysokokvalitného polypropylénového materiálu, ktorý je odolný a ergonomický.