Fractal Colors glukózový sirup 250g
Fractal Colors glukózový sirup 250g
Kód tovaru: 14337250784
- Kód výrobcu: FCL-902307
- Značka: Fractal
- Obchodné meno: GLUKÓZOVÝ SIRUP
- Váha: 0,25 kg
- Ďalšie vlastnosti: Vegánske
- Produkt neobsahuje: Lepok
- Stav balenia: Originál
POZOR: v prípade možnosti výberu farby, typu, vzoru ju uveďte do poznámky
POPIS PRODUKTU
Glukózový sirup v tekutej forme
Glukózový sirup je náhrada cukru a karamelu, používaná najmä ako sladidlo v cukrárstve. Dodáva sa vo forme hustého viskózneho sirupu, ktorý má podobnú konzistenciu ako med. je homogénna a priehľadná; jeho farba sa pohybuje od bezfarebného po žltkastý odtieň. Sirup sa používa ako zmäkčovadlo cukrových hmôt, kráľovskej polevy alebo čokolády, čím sa zvyšuje ich trvanlivosť. Zabraňuje kryštalizácii a zabraňuje drobeniu hmoty. Často sa používa na výrobu cukroviniek, peny, pudingových zákuskov, krémových zákuskov a na modelovanie mliečnych a čokoládových hmôt. Je to prísada, ktorá sa používa na výrobu lesklej zrkadlovej glazúry: nádherný povrch pre penové torty a monoporcie.
Glukózový sirup, čo to je?
Glukóza je zmes sacharidov: predovšetkým všetky jednoduché cukry: glukóza a maltóza. Ide o alternatívu klasického cukru a karamelu. Má formu hustého, viskózneho sirupu, ktorý má podobnú konzistenciu ako med. Glukózový sirup sa používa hlavne ako prírodné sladidlo v cukrárstve. Používa sa ako prísada do cukrových pást a polevy: zabraňuje ich kryštalizácii. Glukózový sirup sa používa na výrobu zmrzliny, peny a lesklých poťahov. Glukóza je zdrojom čistej energie, v prirodzených podmienkach ju nájdeme v mede či hrozne. Ak sa užíva vo veľkých množstvách, môže to viesť k obezite. Produkt je vegánsky, bez lepku a bez alergénov.
Vlastnosti glukózového sirupu:
- Prírodné sladidlo
- Zabraňuje kryštalizácii v cukrových hmotách
- Vzhľad: hustý, homogénny, viskózny sirup
- Bezfarebný až svetlé odtiene žltej
- Dávkovanie: podľa potreby
- Možno riediť vodou.
- Vegánsky produkt
- Bez alergénov
- Bez lepku
- Zloženie: glukózový sirup
- Balenie: plastová dóza
- Čistá hmotnosť: 250 g
- Objem: 200 ml
Aplikácie glukózového sirupu :
- Náhrada cukru a karamelu.
- Ako sladidlo v cukrovinkách.
- Zabezpečuje elasticitu gumovej pasty.
- Ako sladidlo v cukrovinkách. li>
- Zabraňuje kryštalizácii v cukrových pastách.
- Zmäkčovadlo pre cukrové pasty.
- Používa sa na výrobu lesklej polevy: „zrkadlovej polevy“.
- Pridané do čokoládovej polevy: zabraňuje stuhnutiu polevy a zostáva mäkká, vďaka čomu sa ľahšie krája.
- Možno použiť ako zmäkčovač.
- Základ pre cukríky.
- Sladidlo zriedené vodou.
- Zložka pást.
Glukózový sirup je bezpečná, no vysokokalorická látka. Môže to ovplyvniť zdravie diabetikov, ktorí by si mali dávať pozor na veľké dávky cukru.
Skladovanie: Chráňte pred svetlom.
PODOBNÉ PRODUKTY
Sóda bikarbóna 500g Potravinársky hydrogénuhličitan sodný
Sóda bikarbóna 500g✔ Popis produktu Sóda bikarbóna pôsobí ako regulátor kyslosti, stabilizátor a látka, ktorá zvýrazňuje chuť a vôňu.✔ Zloženie Hydrogénuhličitan sodný✔ Čistá hmotn…
-15%JEDLÁ SÓDA JEDLÁ 500g od AGNEX
Sóda bikarbóna 500 g Popis produktu: Sóda bikarbóna (E 500 ii), známa aj ako hydrogénuhličitan sodný, je látka so širokým spektrom použitia. Má formu jemného kryštalického prášk…
-15%PRÁŠOK DO PEČIVA 200g Prírodný na pečenie
⭐⭐⭐⭐⭐ Kypriaci prášok do pečiva 200g Natural Kypriaci prášok do pečiva 200g✔ Popis produktu Kypriaci prášok do pečiva je sypká zmes obsahujúca chemickú zlúčeninu, ktorá sa pri z…
-30%Jedlá SÓDA Jedlá HYDROUhličitan sodný 1KG
✅⬆️ Jedlá sóda Jedlá bikarbonát sodný 1KG ✅⬆️ ⚙️☕✅ Aplikácia ✅☕⚙️ ✔️ Jedlá sóda je všestranný produkt. Je cenený pre svoje liečivé vlastnosti, ako aj možnosť využitia v mnohých …
-20%Sóda bikarbóna 1KG POTRAVINY HYDROUhličitan sodný
Sóda bikarbóna 1kg ✅ Popis produktu Jedlá sóda - vďaka svojim početným vlastnostiam našla široké uplatnenie v rôznych oblastiach života. V kuchyni sa používa predovšetkým ako náhra…
-22%SÓDA SODNÁ HYDROUhličitan sodný 1 kg AGNEX
Sóda bikarbóna 1 KG Jedlá sóda (E 500 ii), známa aj ako hydrogénuhličitan sodný, je látka so širokým spektrom použitia. Má formu jemného kryštalického prášku alebo kryštalickej…
-16%SÓDA SODNÁ HYDROUhličitan sodný 1 kg AGNEX
Sóda bikarbóna 1 KG Jedlá sóda (E 500 ii), známa aj ako hydrogénuhličitan sodný, je látka so širokým spektrom použitia. Má formu jemného kryštalického prášku alebo kryštalickej…
Potravinová kyselina citrónová E330 500g PURE
KYSELINA CITRICOVÁ 500GSfood VLASTNOSTI Prírodný prostriedok používaný na odstraňovanie vodného kameňa, kozmetiky, okysľovania riadu, odstraňovanie nečistôt. POUŽITIE K…
PRÁŠOK DO PEČIERA 500g Prírodný na pečenie
⭐⭐⭐⭐⭐ Kypriaci prášok do pečiva 500g Natural Kypriaci prášok do pečiva 500g✔ Popis produktu Kypriaci prášok do pečiva je sypká zmes obsahujúca chemickú zlúčeninu, ktorá sa pri z…
-14%kypriaci prášok do pečiva prášok do pečiva 500g
Prášok do pečiva - 500g O produkte: Prášok do pečiva je zárukou úspešného pečenia. Prášok uvoľní cesto. Piškóty sú ľahké a krásne nakysnuté Zloženie: kypriace látky: hydrogénuhliči…
Hodnotenie obchodu
Zobraziť viac