• Hmotnosť chleba cca 680 g (hmotnosť po upečení)
• Dĺžka bochníka cca 25 cm

Ketogénny chlieb je alternatívou tradičného chleba, ktorý bol prispôsobený princípom ketogénnej diéty.

Náš chlieb je prispôsobený predpokladom ketogénnej diéty, t. j. nízky obsah sacharidov a viac tukov.

Keto chlieb nezatuchne, nevysychá a netvrdne ako normálny chlieb na múke. Dá sa úspešneskladovať v chladničke asi 3-4 dnia zostane čerstvý ako po upečení.

Zloženie: rastlinná vláknina (zemiak , bambus), vaječný bielok, psyllium, kypriace látky: laktón kyseliny glukónovej, hydrogénuhličitan sodný; soľ, stabilizátory: kyselina citrónová, kyselina askorbová.

Výživová hodnota v 100g hotového chleba:

• Energetická hodnota: 405 kJ / 97 kcal
• Tuky: 1,5 g
• – vrátane nasýtených tukov: 1,0 g li>
• Sacharidy: 3,9 g
• – vrátane cukrov: 1,5 g
• Proteíny : 11 g
• Soľ: 1,5 g
• Vláknina: 12 g

Chlieb sa odosiela podľa objednávky objednávok, ktoré dostávame, chleby odosielame každý utoroka štvrtok.