Extra horká prémiová čokoláda 100% Wawel 80g

Tabuľka tmavej čokolády Premium Extra vyniká výraznou, krásnou, lákavou vôňou a hlbokou chuťou kakaa z plodín na západnom pobreží Afriky, presnejšie v Ghane. Kakaová hmota v tejto čokoláde pochádza z kakaových bôbov Forastero, ktoré majú certifikát Rainforest Alliance (RAC). Zloženie obsahuje len kakaovú hmotu a kakaový tuk, nie je tam žiadny cukor.

Táto čokoláda z Wawelu je veľmi suchá, nádherne aromatická, hladká a rozplýva sa v ústach, nie v ruke :)

Je to ideálny návrh pre znalcov rafinovanej, úžasnej a rafinovanej chuti.

Čokoláda je umiestnená v elegantnej, dobre navrhnutej škatuľke.

Zloženie neobsahuje žiadny emulgátor ani olej. palmu, cukor ani arómy.

Čokoláda môže obsahovať stopy sóje, arašidov, lieskových orieškov, mandlí, sezamových semienok, mlieka, pšenice a vajec.

Výživová hodnota a energia 100 g extra horkej čokolády Wawel

Energetická hodnota 647 kcal

Tuky 60 g (z toho nasýtené 38 g), sacharidy 6,3 g (vrátane cukrov 1,2 g), proteín 13g , soľ 0,01g

Horká čokoláda - výborná látka

Čokoláda sa vyrába z kakaových bôbov pestovaných v Afrike a Amerike. Horká čokoláda obsahuje aspoň 70 % čistého kakaa (kakaovej hmoty).

Viac ako 600 rôznych živín, ako sú minerály (horčík, železo, fosfor, zinok, selén), vitamíny (skupina B), proteíny, peptidy, aminokyseliny (tryptofán), lipidy, mastné kyseliny (olejová), organické kyseliny (citrónová, vínna, jablčná), polyfenoly (taníny, katechíny, epikatechíny, antokyanidíny), purínové alkaloidy (teobromín, kofeín, teofylín), amíny (fenyltylamín).

Vlastnosti a účinky tmavej čokolády na ľudský organizmus

• zlepšuje náladu, navodzuje dobrú náladu (fenyltylamín) zvýšením hladiny serotonínu v mozgu
• dodáva energiu, pretože má veľa sacharidov (ale nie jednoduchých cukrov), horčíka, železa, zinku
• odstraňuje príznaky únavy a stresu (kofeín, teofylín)
• podporuje funkciu mozgu (pyrazín), zlepšuje koncentráciu a pamäť, predchádza stareckej demencii
• odstraňuje príznaky kašľa
• pôsobí močopudne, podporuje činnosť obličiek (a dokonca ich čistí) ako výsledok obsahu teobromínu
• zvyšuje obranyschopnosť organizmu (zinok, horčík)
• obsahuje baktericídne látky, ktoré chránia pred zubným kazom
• prítomnosť početných polyfenolov (najmä flavonoidy) spomaľujú proces starnutia organizmu bojom s voľnými radikálmi, majú protirakovinové, protizápalové a antiaterosklerotické vlastnosti, znižujú krvný tlak (zabraňujú mŕtvici a infarktu), znižujú hladinu LDL cholesterolu, zabraňujú agregácii krvných doštičiek li>
• veľké množstvo horčíka má veľký význam pre zdravie; zlepšuje náš nervový systém, podporuje činnosť svalov vrátane srdcového svalu, má protizápalové a antitrombotické vlastnosti, zabraňuje osteoporóze, podieľa sa na syntéze bielkovín (nervový systém, svaly, chrupavky, imunitný systém)
• znižuje riziko cukrovky typu II (reguluje hladinu glukózy a inzulínu v krvi)
• inhibuje proces starnutia pokožky.

Použitie Extra prémiovej tmavej čokolády

h2>

Šálka ​​dobrej kávy s kockou chutí skvele Extra Premium tmavá čokoláda Wawel. To vedie k väčšej sekrécii žlče potrebnej na spaľovanie tukov. Horká čokoláda sa môže konzumovať samotná alebo rozdrvená, napríklad v sitku, a pridaná do ovsených vločiek alebo jogurtu. Môžete ju tiež rozpustiť a použiť ako polevu alebo prísadu na zmrzlinu, prípadne ju pridať do sušienok či muffinov.

Nemali by ste zjesť viac ako 3-4 kocky tmavej čokolády denne, pretože jej konzumujete príliš veľa. môže spôsobiť bolesti hlavy a zápchu. Nemali by ho konzumovať tí, ktorí sú alergickí na kakao, kakaovú hmotu, trpia vážnymi ochoreniami obličiek a močového mechúra, či majú citlivý tráviaci systém. Neodporúča sa podávať deťom tmavú čokoládu, aby sa príliš nevzrušovali.