Sada obsahuje 1 chlieb s hmotnosťou 1500g.

❤️ Čo nám chutí najviac, t.j. jednoduché zloženie, bez zlepšovákov a kysnutia agentov. Jediným prírastkom je kus srdca, ktoré pani Regina vkladá do toho, čo má najradšej - pečenia chleba.

❤️ Miestny výrobca z Karczmiska v obci Czarna Białostocka - Pani Regina pečie chlieb najmä s pomocou svojej rodiny. Vyrába sa z kvásku, z domácej múky alebo z podlaských mlynov.

Zloženie:

• ražná múka typ 720, ražná múka typ 2000, voda, prírodný kvások, grahamová pšeničná múka typ 1850, brusnice, slnečnicové semienka, ľanové semienko, ovsené vločky, biely sezam, čierny sezam, čierny kmín, soľ.

Nutričné ​​hodnoty ​​na 100 g:

1. Energetická hodnota 1067 kJ/ 255 kcal
2. Tuky 1,7 g (vrátane nasýtených mastných kyselín 0,3 g)
3. Sacharidy 54,7 g (vrátane cukrov 9,955 g)
4. Bielkoviny 8,0 g
5. Vláknina 4,2 g

POZOR! Čerstvý chlieb odosielame - každý štvrtok!

✅ Ražný chlieb je druh chleba vyrobený prevažne z ražnej múky. Táto múka sa získava mletím ražného zrna, ktoré je obľúbeným obilím pestovaným v strednej a východnej Európe. Ražný chlieb má tmavšiu farbu a hustejšiu štruktúru ako pšeničný chlieb vďaka vyššiemu obsahu vláknitých zložiek v ražných zrnách.

✅ Raž. chlieb je cenený pre svoju chuť a zdravotné benefity. Obsahuje viac vlákniny, minerálov a vitamínov ako pšeničný chlieb. Má tiež nižší glykemický index, čo znamená, že uvoľňuje cukor do krvi pomalšie, čo je výhodné pre ľudí s cukrovkou alebo ľudí, ktorí potrebujú kontrolovať hladinu glukózy v krvi.

✅ Ražný chlieb je dostupný v rôznych variantoch a formách, ako napríklad celozrnný chlieb, celozrnný ražný chlieb, ražný kváskový chlieb alebo ražný chlieb s orechmi alebo semienkami. Môže mať aj charakteristickú kyslú chuť, ktorá pochádza z prirodzeného kysnutia cesta pred pečením.

✅ Ražný chlieb je obľúbený v mnohých krajinách strednej a východnej Európy, ako je Poľsko, Nemecko, Rusko a Škandinávia. Dá sa jesť rôznymi spôsobmi, napríklad ako základná prísada do sendvičov, ako toast, ako prídavok do polievok alebo ako základ pre sendviče a občerstvenie.