VÍNNY BALÓN 15 L V PLASTOVOM KOŠÍKU SO SIVÝM OTVOROM OD RENAMOVANEJ SPOLOČNOSTI BROWIN

• Na kvasenie vín, pív, medovín a likérov -  široký- dierovaný sklenený balón 15 l vám uľahčí výrobu vašich obľúbených nápojov doma.
• Široké hrdlo pohodlne padne do ruky -čo uľahčuje ich umývanie a ľahko sa naplní (vyprázdni), napríklad väčším ovocím alebo zeleninou. Dostupné v odnímateľných plastových košoch, predávajú sa kompletne s plastovým krytom, ale s nízkou tesnosťou.
• Bezpečné a pohodlné – odnímateľné plastové puzdro umožňuje dôkladné umytie balóna a zároveň chráni sklo. pred rozbitím.
• Vysoká kvalita -sklo, z ktorého sú balóny vyrobené, je sodné sklo so všetkými certifikátmi umožňujúcimi styk s potravinami a alkoholom.
• Víno pod kontrolou - sklenený balón sa vyznačuje vysokou tesnosťou a schopnosťou „pozorovať“ a tým kontrolovať priebeh fermentačného procesu!

• Dĺžka: 38 cm
• Šírka: 34,5 cm
• Výška: 40 cm
• Hmotnosť: 3,98 kg
• Kôš: plast
• Otváranie: široké
• Kapacita: 15,0 L

Širokohrdlý sklenený balón s objemom 15 L. Je určený na fermentáciu vína, pivá, medoviny a likéry. Plastové odnímateľné puzdro umožňuje dôkladné umytie balónika a zároveň chráni sklo pred rozbitím.

Sklo, z ktorého sú balóny vyrobené, je sodné sklo, ktoré má všetky atesty umožňujúce kontakt s potravinami . Výhodou sklenených balónov je ich vysoká tesnosť a možnosť „sledovať“ proces kvasenia.

Z praktického hľadiska sa odporúča prvé kvasenie realizovať v dužine vo fermentačnej nádobe. a potom - po prvom naliatí a vytlačení ovocia - ďalšie kvasenie. v sklenenom balóne.

Balóny sa nesmú umývať v horúcej vode a nemali by byť vystavené náhlym tepelným zmenám (prenos z studené do teplého prostredia), príliš vysoká teplota by mohla sklo poškodiť.

Odporúča sa umývanie.balóniky vo vlažnej vode s prídavkom roztoku, napr. disiričitanu draselného alebo Oxi Turbo.

Uzáver prispôsobený na 15 l balón:

-gumová, tesná kapucňa s priemerom 138 mm (647238).

Charakteristika :

Sklo, z ktorého sú balóny vyrobené, má všetky atesty umožňujúce styk s potravinami obsahujúcimi alkohol. Ide o tepelne nekalené sklo.

Použitie:

Sklo by nemalo byť vystavené príliš náhlym tepelným šokom, pretože príliš veľký teplotný rozdiel by ho mohol poškodiť . Pred použitím sa odporúča skladovať balón pri izbovej teplote aspoň hodinu. Balónik nenapĺňajte vodou s teplotou vyššou ako 50 °C. Poháre sa odporúča umývať vo vlažnej vode s prídavkom dezinfekčných prostriedkov, napríklad disiričitanu draselného alebo Oxi Turbo.

Vzhľadom na vysoké namáhanie vznikajúce pri turbulentnej fermentácii sa odporúča uzatvárať balónik s menším počas tohto obdobia tesný vatový tampón, ktorý zabraňuje rozbitiu skla.