Barry Callebaut Belgická ružová mliečna čokoláda na pitie RUBY 35% | 400 g

Prekvapte úplne novou chuťou a farbou čokolády. Nechajte sa očariť rubínovou farbou. Ponorte sa do intenzívnej ovocnej chuti so sviežou, kyslou nôtou. Čokoláda RB1 vyrobená z rubínových kakaových bôbov neobsahuje žiadne farbivá ani ovocné príchute. Jedinečná chuť a farba povzbudzujú k vytváraniu jedinečných kompozícií a realizácii nových nápadov na oblečenie, torty a zákusky. Dokonalá tekutosť čokolády RB1 je ideálna pre širokú škálu aplikácií: od tvarovania a polievania až po peny a mnoho ďalších.

• Značka: Barry Callebaut
• Kód produktu: CHR-R36RB12-E0-D94
• Typ čokolády: rubín
• Obsah kakaa: 35,1 %
• Krajina pôvodu: Belgicko
• Čistá hmotnosť: 400 g

Zloženie: cukor, kakaové maslo, sušené odstredené mlieko, sušené plnotučné mlieko, kakaová hmota, sójový lecitín, kyselina citrónová, prírodná vanilková aróma.

Callebaut je belgická čokoláda vybraná odborníkmi a gurmánov z celého sveta. Vďaka vysokému obsahu kakaového masla má konzistentnú chuť a spoľahlivú plasticitu. Vyrába sa už 112 rokov podľa tradičných receptúr, ktoré zachovávajú viac arómy kakaových bôbov v čokoláde. Callebaut vás prenesie na najvyššiu úroveň cukroviniek.

• Čokoládová príchuť vám umožní vytvárať mnohé kombinácie chutí
• Rôzne stupne tekutosti pre rôzne aplikácie: od jemného poťahovania až po pečenie
• Efektívne tvarovanie
• Jednoduché meranie, tavenie a rovnomerné temperovanie
• Vynikajúca krehkosť a lesk