DARČEK Čaj sypaný Vianočný čaj 125g - plechovka

Špeciálna edícia aromatického, korenistého čaju - určená výhradne na Vianoce!

Aké by to boli Vianoce bez nádherných, korenistých vôní. z kuchyne? Náš Vianočný čaj je zmesou korenia, pomarančovej kôry, klinčekov a lupeňov ruží a troch kvalitných čiernych čajov z Indie, Číny a Cejlónu na Srí Lanke (náš hrejivý zimný čaj z našej bežnej ponuky).

Silné zahriatie, po uvarení zvádza intenzívne korenistou vôňou a jemnou chuťou - perfektne sa hodí k vianočnému pečeniu!

Čaj z vianočnej edície kúpite iba v plechovke.

Postupom času na žiadosť našich zákazníkov a na základe skúseností spojených s kávou sme do ponuky pražiarne zaradili aj čaj - áno vznikla značka Single Origin Tea, ktorá pestuje hodnoty, ktoré nás od začiatku vedú.

Starostlivý výber dodávateľa, analýza surovín, vlastné senzorické testy - všetky naše znalosti a skúsenosti s obilninami Premenili sme kávu na čaj, aby sme získali tie najkvalitnejšie listy z celého sveta za rozumnú cenu.

p>

Čo od nás môžete očakávať?

• špičkovú kvalitu, čerstvé listy - nepredávame tzv. skladové lehátka
• perfektný servis – vieme, že existujeme pre vás a vďaka vám, nie naopak
• podstatná podpora v každej fáze
• kvalita, kvalita a ešte raz kvalita!

Aby ste získali chutný, zdravý a aromatický nálev zo sušeného čaju, najdôležitejšie sú 3 pravidlá, ktoré každý by ste si mali pamätať:

1. VŽDY po vylúhovaní oddeľte listy od vody
2. Dodržujte odporúčaný čas lúhovania
3. Dodržujte odporúčanú teplotu lúhovania

Ak neoddelíte listy od horúcej vody, získate koláčový nálev s veľmi skresleným chuť a vôňu. Príliš dlhé lúhovanie čaju navyše spôsobuje uvoľňovanie tanínov, ktoré následne bránia vstrebávaniu železa a iných mikroelementov.

Varovanie pri príliš vysokej teplote bude mať za následok kyslý, horký nálev s neprirodzene a zbytočne silná aróma. Takto budú napríklad zelené čaje chutiť trpko a trávovo/slamovo.

Varovaním pri príliš nízkej teplote (okrem macerácie) vznikne výrazne rastlinná vôňa a nálev s pomerne kyslá chuť.

V každom prípade, ak nedodržíte vyššie uvedené pravidlá, dostanete zápar so skreslenou chuťou a vôňou.

Chcete pokračovať snažiť sa o dokonalosť?

• používať iba filtrovanú vodu
• prevarenú vodu znova neprevárať
• predhrievať čajník /šálky (napr. prepláchnutím vriacou vodou)
• použite pred sitovacím varením
• vylúhujte v samovare! Prípadne prevarte vodu v kanvici s ohrievacou platňou, nepoužívajte kanvice s ohrievačom ponoreným do vody

Alebo možno chcete vyskúšať rôzne čaje bez toho, aby ste si museli kupovať každý zvlášť?

V iných ponukách si môžete kúpiť esteticky vyrobený TEA SAMPERv pevnom obale, ktorý obsahuje vzorky 12 rôznych čajov Single Origin z rôznych častí sveta.

Vitajte!