Zrnková káva Sido Classica 1kg Fresh

Káva pochádza z pražiarne kávy Sido Coffee Roastery, ktorá je jedným z najstarších výrobcov kávy v Poľsku – funguje od roku 1991.

Klasická káva má intenzívnu chuť , charakteristická pre Robusta. , v kombinácii s brazílskou arabikou s tónmi orieškovej a čokoládovej chuti.

Kávové zrná Classic sú starostlivo vybranou zmesou robusty a brazílskej arabiky. Vďaka tomu je Classica silná káva s orieškovými a čokoládovými tónmi. Zarovnaný pohár vám umožní vychutnať si plnú chuť a vôňu.

• Pôvod: Južná Amerika/Ázia
• Druh: Robusta/Arabica
• Spôsob získavania : suché
• Chuťové tóny: typické pre Robustu, s mierne výraznou orieškovou a čokoládovou príchuťou
• Kyslosť: 1/5
• Profil praženia: stredný

Správne balenie kávy je veľmi dôležité pre zachovanie jej čerstvosti, pretože blokuje prístup kyslíka, čo má nepriaznivý vplyv na chuť a vôňu kávy.

Multi -vrstvové vrecká, ktoré používame, sú vybavené zipsovým uzáverom " a jednostranným ventilom.

Systém "zip" je opakovane použiteľný šnúrkový uzáver, ktorý umožňuje pevné uzavretie obalu.

Jednostranný ventil umožňuje zabaliť kávu ihneď po upražení.

Kávu je možné pripraviť mnohými spôsobmi, napríklad v prekvapkávacom kávovare, tlakovom kávovare, kávovare alebo francúzskej stlačte tlačidlo. Možné sú aj iné alternatívne spôsoby prípravy kávy, ako je AeroPress, Drip, Chemex.

Pre dosiahnutie najlepšieho účinku je dôležité správne pomlieť kávové zrná. Pri mletí sa riaďte pravidlom, že čím dlhší je proces varenia, tým by mala byť káva namletá hrubšie. Preto by mala byť káva mletá jemnejšie pre espresso a hrubšie pre french press.