Badián (hviezdičky) - 200g - Dary Podlasie

Ponúkame vám 200g badiánu

POPIS: Vlasťou anízu je Blízky východ, Egypt a Stredozemné more. Táto rastlina sa používa vo varení a ľudovom liečiteľstve už od staroveku. Niektoré zdroje uvádzajú, že vlastnosti anízu boli známe už v Egypte, jeden a pol tisíc rokov pred naším letopočtom. Túto rastlinu si cenili aj Gréci, Rimania, Inkovia a Číňania. V Poľsku je aníz známy už od stredoveku a za jeho popularizáciu vďačíme benediktínskemu rádu. V súčasnosti sa aníz využíva najmä v cukrárskom a pekárenskom priemysle, no nielen v tom. Na pultoch obchodov nájdete torty, koláčiky a cukríky s anízom. Charakteristická vôňa anízu pochádza aj z mnohých fliaš likérov a vodiek. Aníz sa niekedy pridáva do zeleninových jedál, hydiny a polievok.

ÚČINNOSŤ: Aníz pôsobí proti kŕčom a priaznivo pôsobí na proces trávenia a tráviaci systém. Táto rastlina má tiež antibakteriálne vlastnosti a má protiplesňové a diuretické vlastnosti. Používa sa aj na liečbu koliky a reumatizmu. Je dokonalým doplnkom aromatických liečivých čajov.

POUŽITIE: Badián má protikŕčový účinok. Mnohé nasvedčuje tomu, že látky obsiahnuté v plodoch tejto rastliny priaznivo pôsobia na trávenie a tráviaci systém. Badián sa používa ako pomôcka pri infekciách, pretože zlúčeniny, ktoré obsahuje, majú antibakteriálne vlastnosti. Známe sú aj protiplesňové vlastnosti tejto rastliny. Badián pôsobí aj močopudne, čím pomáha odstraňovať z tela nepotrebné a škodlivé toxíny. Plody badiánu priaznivo ovplyvňujú chuť do jedla a laktáciu. Zmierňuje suchý kašeľ, chrapot a stratu hlasu. Odstraňuje nevoľnosť a plynatosť aj u malých detí. Zriedené roztoky badiánu na báze liehu aplikované priamo na pokožku odpudzujú komáre a kliešte. Užívanie badiánu podporuje aj liečbu koliky a reumatických ochorení. Používa sa aj ako nenahraditeľný doplnok bylinkových liečivých čajov. Aníz sa používa v orientálnej aj európskej kuchyni. Používa sa do cukroviniek, mäsových a hydinových jedál. V čínskej kuchyni je aníz veľmi rozšíreným korením, pridáva sa najmä do hovädzieho, kuracieho a polievkových jedál. V európskej kuchyni sa aníz pridáva do ovocných kompótov a džemov a používa sa na výrobu likérov. Môžeme si z nej vyrobiť liehový roztok (aníz poliať liehom), ktorý nám v lete pomôže v boji proti hmyzu, napríklad komárom. Takto pripravený roztok zabíja aj vši, blchy a kliešte.

ODPORÚČANÉ SPÔSOBY PODANIA:  Podáva sa 8-15 g na liter vody (3-5x denne, pol pohára). pri rôznych žalúdočných ťažkostiach (bolesti žalúdka, črevné koliky, kŕče v žalúdku atď.), ako aj pri migréne, závratoch, kašli, angíne, bronchitíde atď. Okrem toho na stimuláciu sekrécie mlieka u dojčiacich matiek.

FORMA BALENIA: Surovina je balená ručne a predávaná v estetických vrecúškach, ktoré sú certifikované na skladovanie potravín.

Bylinky by sa mali skladovať v uzavretých obaloch, chránené pred svetlom, vlhkosťou a vplyvom cudzích pachov. Uchovávajte mimo dosahu detí.

Popisy produktov uvedené na webovej stránke slúžia len na informačné účely.

Nenahrádzajú konzultáciu s lekárom a nemôžu byť základom pre použitie akýchkoľvek zdravotníckych pomôcok, liečiv alebo foriem terapie. Akékoľvek rozhodnutia týkajúce sa vyššie uvedenej záležitosti je potrebné konzultovať s lekárom.

ALERGÉNY: Rastlina ďalej balí: sezam, orechy, horčica, mandle, výrobky s obsahom lepku. Napriek všetkému úsiliu nie je možné na 100 % vylúčiť prítomnosť stopových množstiev týchto surovín vo výrobku.