SANITÁRNA DOKUMENTÁCIA GMP GHP malá gastronómia
SANITÁRNA DOKUMENTÁCIA GMP GHP malá gastronómia
Kód tovaru: 6029683394
- Stav: Nové
- Kód výrobcu: 1198
- Značka: Wydawnictwa Akcydensowe
- Hmotnosť produktu s obalom: 0,1 kg
POZOR: v prípade možnosti výberu farby, typu, vzoru ju uveďte do poznámky
POPIS PRODUKTU
Hygienická dokumentácia podľa Zásad správnej hygienickej praxe požadovaných SANEPID - GHP/GMP.
Pokyny-Záznamy pre malých stravovanie.
Pracovný zošit s vymeniteľnými kartami, ktorý obsahuje súbor pokynov a formulárov vyvinutých špeciálne pre malé stravovacie zariadenia, umožňujúci vykonávať požadované zápisy a pripravovať ďalšiu dokumentáciu použiteľnú v každej prevádzke.
Publikácia je doplnená o zoznam všetkých certifikátov a dokumentov, ktoré by mali byť priložené k zošitu, čím sa získa úplná dokumentácia podliehajúca úradnej hygienickej kontrole.
V súlade s požiadavkami nariadenia č. MZ o podrobnom rozsahu a spôsoboch vnútornej kontroly zdravotnej kvality potravín a dodržiavania hygienických pravidiel vo výrobnom procese v prevádzkach vyrábajúcich alebo uvádzajúcich potraviny na trh (Zbierka zákonov č. 6, bod 77).
Podrobnosti o produkte:
- formát: A4
- blok: 60 strán
- papier: offset
- výrobca: JUSTICE PUBLISHING
PODOBNÉ PRODUKTY
Spojovacia spona samolepiaca krátka 2 KS.
Krátky samolepiaci klip na viazanie Dĺžka špendlíka 11 cm; Cena je za DVA špendlíky; …
-5%Tres Folder fúzy námornícka modrá 25 kusov
Tres Folder fúzy námornícka modrá 25 kusovUniverzálne zložkové fúzy vyrobené z kvalitného polypropylénu, ideálne na viazanie, zakladanie a archiváciu dokumentov. Balenie obsahuje 2…
-28%Vianočné nálepky na fólii CLX 3
Vianočné nálepky na fólii CLX 3 BREWIS …
-5%Fúzy na priečinky svetlozelené 25 ks. Q-CONNECT
Fúzy na priečinky svetlozelené 25 ks. Q-CONNECT Univerzálne viazacie fúzy vyrobené z vysokokvalitného polypropylénu, ideálne na viazanie, oddeľovanie a archiváciu dokumentov. Fa…
Vystužovacie krúžky Q13mm transparentné
Výstužné krúžky Q13mm transparentné 3510 AVERY ZWECKFORM VYZTUŽENÉ KRÚŽKY • Chránia diery dokumentov pripevnených na zakladač, čím zabraňujú poškodeniu dokumentov. • Odolné pr…
-16%Clairefontaine štvorcové listy A5 50 listov E5B110
TOVAR AKO NOVÝ Z PREDAJNE VYSTAVENÝ, NEPOUŽITÝ. ZABALENÉ V ORIGINÁLNOM, POŠKODENÉM OBALE. Clairefontaine mriežkované strany A5 100 strán (50 listov) Skloňovanie 1331CDRozmer 170…
-15%