LAUREL LIST lavór 500g EKOHERBA-896

PREDMETOM PONUKY JE:

Vavrínovec LÍSTOVÝ 500g EKOHERBA-896

Vavrínový list alebo vavrínovec je malý, vždyzelený ker, resp. strom pochádzajúci zo Stredozemného mora a Malej Ázie. Už od rímskych a gréckych čias ľudia obdivovali krásu a vôňu bobkových listov. Bobkové listy majú špicatý tvar a produkujú najaromatickejší olej začiatkom až polovice leta. Bylinnou surovinou sú plody a listy vavrínu, ktoré obsahujú: silice, triesloviny, horčinu.

Bobkový list – podľa literatúry má bobkový list vlastnosti, ktoré sa používali na zmiernenie nasledujúcich neduhov:

• má silné dezinfekčné vlastnosti,
• ničí plesne a baktérie, preto sa používa napr. pri liečbe mykózy nôh - namáčanie nôh v náleve
• používa sa aj pri liečbe faryngitídy a stomatitídy, dokonca aj bronchitídy,
• nálev sa pije pravidelne v malých dávkach , čistí kosti a kĺby, čím výrazne zlepšuje ich stav a pohodu človeka trpiaceho reumou,
• odstraňuje toxíny z iných tkanív a orgánov,
• odstraňuje príznaky otravy organizmu ,
• nálev pridaný do kúpeľa zlepšuje prekrvenie pokožky, uvoľňuje, upokojuje zápaly a tonizuje,
• zlepšuje krvný obeh,
• má choleretický účinok,
• chráni pečeň,
• podporuje nervový systém.

METÓDA PRÍPRAVY: Infúzia očista kostí a kĺbov pri reumatických bolestiach - rozdrvte 5g bobkových listov, zalejte 1 a pol šálky vriacej vody, povarte 5 minút. Pripravený odvar spolu s uvarenými listami prelejeme do termosky, uzavrieme a odstavíme na 5 hodín do dôkladného vylúhovania. Potom sceďte, prelejte do sklenenej fľaše a pite po malých dúškoch každých 20 minút počas 12 hodín. Musí sa použiť Použite celú infúziu. Opakujte ďalšie 2 dni, urobte si 7-dňovú prestávku a zopakujte znova. Ako korenie Bobkové listy dodávajú jedlám charakteristickú, mierne korenistú chuť. Po uvarení by sa mali z riadu odstrániť, pretože môžu pokaziť chuť horkosťou. Používajú sa predovšetkým do polievok, na úpravu mäsa, do všetkých druhov marinád, pečienok a dusených pokrmov. Bobkové listy sa horlivo používajú v poľskej kuchyni, ale možno ich nájsť aj v práškovej forme ako prísadu do francúzskeho korenia „bouquet garni“ a indického „garam masala“.