NEREZOVÁ GASTRONOMICKÁ NÁDOBA GN 1/2 65
Nerezová gastronádoba, GN 1/2, 65 mm, objem 4,5 l. Gastronádoby YATO Proffesional Kitchen Equipment sú určené pre profesionálne použitie v zariadeniach spoločného stravovania.Rozmery nádob zodpovedajú norme GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996, čiže ich rozmery sú presne definované:1/1 : 530x325mm1 /2: 325x265mm1/3: 325x176mm1/4: 265x162mm1/6: 176x162mm1/9: 176x108mm2/3: 354x325mm
Sú vyrobené z najkvalitnejšej nehrdzavejúcej ocele s hladkým povrchom typu 201, s matným povrchom normalizácia GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996. GN nádoby slúžia na skladovanie potravín v chladiacich a mraziacich podmienkach - do -40°C. Ideálne sú aj pre použitie v rozsahu vyšších teplôt - do 300°C.Vďaka tomu ich možno použiť v technológii konvekčných a parných rúr. Vyznačujú sa zvýšenou odolnosťou proti mechanickému poškodeniu a pôsobeniu organických kyselín a čistiacich prostriedkov. Preto sú vhodné do umývačky riadu a odolné voči intenzívnemu drhnutiu povrchu. Zvláštna pozornosť bola venovaná detailom, ako sú zaoblené rohy alebo hladké hrany, ktoré zaisťujú vysokú úroveň bezpečnosti a hygieny. Dodatočné razenie po obvode každej nádoby spevňuje jej štruktúru, chráni ju pred pokrčením spôsobeným počas prevádzky a umožňuje stohovanie.
Technické údaje Hrúbka steny [mm]: 0,7Materiál: nehrdzavejúca oceľ 201Gastronomický štandard [GN]: 1/2 Kapacita [L] : 4,5 Výška [mm]: 65