COOKIE Viking slad 5kg
COOKIE Viking slad 5kg
Kód tovaru: 6848290932
- Značka: Viking Malt
- Druh sladu: Jačmeň
- Váha: 5 kg
- Hmotnosť produktu s obalom: 5 kg
POZOR: v prípade možnosti výberu farby, typu, vzoru ju uveďte do poznámky
POPIS PRODUKTU
Výrobca: Viking Malt
Vikikg Malt COOKIE malt 5 kg
Slad pochádza z sladovňa Viking Malt v Strzegome. Jantárový slad sa vyrába šetrným pražením plzenského sladu. Vyznačuje sa charakteristickou jantárovou farbou a sušienkovou arómou. Vhodné pre pivá ako Kölsch, Scottish (2-5 % oškvarku), Pale Ale, Altbier (3-5 % oškvarku), Brown Ale (8-12 % oškvarku). Amylolytický účinok tohto sladu je zanedbateľný. Cookie slad dáva jemnú chuť a vôňu praženého zrna s nádychom popcornu a sušienok.
Použitie: Tento typ sladu sa pridáva hlavne do pív typu Ale a Lager, ale môže sa použiť aj na akékoľvek pivo, ktoré vyžaduje zlatistú farbu. Aj malé dávky majú vplyv na chuť. Typická dávka Cookie Malt je zvyčajne nižšia ako 20 %.
Špecifikácie sladu:
Vlhkosť v % max. 6.0 Extrahujte %s. min. 72,0 Farba °EBC 40-60
Skladovanie:Slad (nemletý) by sa mal skladovať na chladnom (<20 °C), suchom (<40 RH %) a bez zápachu . Za takýchto podmienok je prípustná doba skladovania sladu najmenej 12 mesiacov. Dbajte na to, aby sa výrobok nedostal do kontaktu s horúcimi povrchmi a zabráňte vdýchnutiu sladového prachu.
čistá hmotnosť: 5000 g
Služba tryskania je zadarmo (neplatí pre 25kg balenia - náklady na mletie 25kg vreca sú 12 PLN).
Dajte nám prosím vedieť V INFORMÁCIÁCH PREDAJCU alebo telefonicky, či slad sa má mlieť, inak bude slad odoslaný neodstreľovaný.
PODOBNÉ PRODUKTY
Potravinová pivovarnícka glukóza 1kg namiesto sladu
Potravinová glukóza 1kg namiesto sladu Potravinová glukóza 1kg - BROWIN Kryštalická glukóza je veľmi ľahko fermentovaná kvasinkami. Jeho použitím bude chuť …
-11%RAŽNÝ sladový extrakt 1,2kg BREWA
ŽITNÝ sladový extrakt 1,2 kg. Nechmelený sladový extrakt v sirupe, 100% prírodný. Špecifikácia: Farba: 3700 EBC . Brix: Nie menej ako 70</…
-29%RAŽNÝ sladový extrakt 1,2kg BREWA
ŽITNÝ sladový extrakt 1,2 kg. Nechmelený sladový extrakt v sirupe, 100% prírodný. Špecifikácia: Farba: 3700 EBC . Brix: Nie menej ako 70</…
-20%Viking Malt plzeňský slad (Strzegom) 5kg zr
Viking Malt Plzeňský slad (Strzegom) zrno Popis: Viking Malt Plzeňský slad (Strzegom), vyrobený z 2-radového sladovníckeho jačmeňa. Plzenský slad je základom…
-8%Pale ale slad Viking Malt Strzegom 5kg zr
Zrno Viking Malt svetlé pivo bez sladu (Strzegom) Popis: Viking Malt svetlé pivo bez sladu (Strzegom), vyrobené zo sladovníckeho jačmeňa 2 riadky. Svetlý ale…
-7%Viking Malt Strzegom pšeničný slad 5kg zr
Viking Malt pšeničný slad (Strzegom) - 5 kg zrna Popis: Viking Malt pšeničný slad (Strzegom), vyrobený z vysoko kvalitnej pšenice . Vyrába sa v sušiarni rovn…
-11%Mníchovský slad II VikingMalt Strzegom 5kg zr
Mníchovský slad Viking Malt (Strzegom), tmavý typ II – 5kg zrno Popis: Mníchovský slad svetlý a tmavý Viking Malt (Strzegom) , vyrábaný z 2-radového sladovní…
-10%Mníchovský slad I Vikingský slad Strzegom 5kg zr
Mníchovský slad Viking Malt (Strzegom), svetlý typ I - 5kg zrno Popis: Mníchovský slad svetlý a tmavý Viking Malt (Strzegom) , vyrábaný z 2-radového sladovní…
-26%Viking Malt enzymatický ražný slad 5 kg
RAŽNÝ slad 5kg (ražný slad) Vikingský slad Ražný slad (ražný slad) Vikingský slad Špeciálny slad vyrobený z raže, nenahraditeľnej suroviny pre štýly horného a spodného kvas…
-20%Svetlý sladový extrakt práškový jačmeň 1kg
Sladový extrakt zo svetlého jačmenného prášku 1 kg Výťažok zo svetlého sladu v prášku 1 kg EBC 15 Najlepšia prísada na varenie piva z varných súprav…