NÔZ NA RAJKY 140MM YATO, NEMECKÁ KVALITA OCELE

Popis

Nôž na paradajky značky YATO s dĺžkou čepele140mm.

Je vyrobený z najkvalitnejšej kovanej nemeckej ocele X50CrMoV15, s tvrdosťou HRC 55-58, ktorá zaručuje, že čepele sú:

• veľmi ostré
• odolné
• majú vynikajúce rezné vlastnosti
• ľahko sa čistia

Toto robí nože YATO ideálne pre profesionálnu prácu v gastronomický priemysel s univerzálnym využitím. Odporúčajú sa najmä na rezanie mäkkého ovocia a zeleniny, napr. paradajok.

Viacstupňový výrobný proces, realizovaný v súlade s najvyššími požiadavkami na kvalitu zabezpečuje, že každá fáza, napr. pretože kovanie, kalenie, brúsenie a ostrenie sa vykonáva veľmi starostlivo a presne. Výsledkom je kuchársky nôž YATO.

Dôležitým prvkom noža YATO je rukoväť. Vyrobené z protišmykového materiálu, má špeciálne profilovaný, ergonomický tvar, ktorý zaisťuje čo najväčší komfort práce. Hladký povrch bez nitovaných spojov zabraňuje hromadeniu zvyškov, čo je v súlade s požiadavkami HACCP.

Bezpečnosť pri používaní je tiež dôležitou otázkou. Preto má nôž YATO špeciálny nástavec v mieste spojenia čepele a rukoväte. Zabraňuje skĺznutiu ruky na čepeľ, čím sa eliminuje riziko vážneho zranenia.

Celková dĺžka noža je 245 mm a čepeľ je 140 mm. Jeho hrúbka 2,0 mm zaručuje veľmi vysokú stabilitu noža pri práci.

Nôž je balený samostatne v blistri, ktorý na polici v obchode pôsobí esteticky .

Technické údaje

• Jednotka: PCS
• Dĺžka [mm]: 140 / 245
• Hrúbka [mm]: 2,0
• Materiál: X50CrMoV15