HUSIA SADA 100% husacia bravčová masť 720ml zdravá FRESH Zloženie: 100% husacia masť Čistý objem: 720 ml Poľský výrobok Energetická hodnota v 100g výrobku: 893 kcal (3672 kJ) Doplňujúce informácie: Bez prísad a konzervačných látok. Tradičná bravčová masť jemnej konzistencie a širokých hodnôt, získaná z poľskej husi.Skladujte pri teplote +5ºC až +18ºC (najlepšie v chladničke).Tradičný výrobok, čistá roztopená husacia masť.Husacia masť pre vysoký obsah (nad 2 /3) nenasýtené mastné kyseliny sa považujú za zdravé živočíšne tuky. Prevláda tu kyselina olejová (ako v olivovom oleji), ktorá znižuje hladinu zlého cholesterolu (LDL), ale neznižuje hladinu dobrého cholesterolu (HDL).Využitie v kuchyni: Poprední a známi šéfkuchári ju odporúčajú na vyprážanie, pečenie a varenie. V zdravej poľskej kuchyni sa vyskytuje už po stáročia, napr. vďaka svojej vynikajúcej chuti. Na rozdiel od iných tukov sa husacia masť môže používať pri vysokých teplotách - aj nad 200 stupňov C - bez toho, aby sa zničila jej molekulárna štruktúra. Možno ju použiť do všetkých druhov jedál - mäsitých aj bezmäsitých - podľa preferencií kuchára Ľudové liečiteľstvo Husacia masť sa v ľudovom liečiteľstve používa už po stáročia. Naše staré mamy ho ešte používajú na podporu dýchacích ťažkostí (teplý nápoj v kombinácii s medom a mliekom). Pre malé deti - dobre votrite do hrudníka a chrbta. Pri vonkajšej aplikácii (po pridaní ricínového oleja) je veľmi nápomocný pri degeneratívnych zmenách kĺbov (kolená, bedrá, chrbtica)