RAŽNÝ CHLIEB KYSNUTIE na pečenie chleba Dr. Oetker
Kód tovaru: 9447320508
- Značka: Dr. Oetker
- Balenie: Iné
POZOR: v prípade možnosti výberu farby, typu, vzoru ju uveďte do poznámky
Je to prírodný produkt, ktorý obohacuje chuť domáceho chleba. Konečne žiadne obavy, že tzv vlastný kysnutý predkrm neobstojí, pripravíte chutné pečivo. Vhodné na chlieb pripravený z rôznych druhov múky (svetlej a celozrnnej): pšeničnej, ražnej, špaldovej alebo iných obilnín. Doplnkový produkt k čerstvému a sušenému droždiu. Funguje dobre pri pečení chleba v rúre aj v automatických strojoch. Dávkovanie: 1 balenie po 15 g vystačí na 500 g múky. Použitie: chlieb, rožky, cesto na pizzu.
Vynikajúci domáci chlieb s ľanovými semienkami a sezamom. Zostane dlho čerstvé!
Zložky
do receptu Pšenično-ražný chlieb s ražným kváskom
Zloženie:
- 150 g: ražná múka, typ 2000
- 350 g: pšeničná chlebová múka, typ 750
- 1 čajová lyžička: cukor
- 1,5 čajovej lyžičky: soľ
- 1 balenie: Instantné sušené droždie Dr. Oetker
- 1 balenie: Kvások z ražného chleba Dr. Oetker
- 400 ml: voda (teplá)
- 3 polievkové lyžice: olej (1 na vymastenie formy)
- 20 g: ľanové semienko
- 20 g: biely sezam
Okrem toho:
- 1 čajová lyžička: 5 g
- voda: ľanové semienko
Príprava
1
Spôsob prípravy
Zmiešajte ražnú múku, pšeničnú múku, cukor, soľ a droždie v misa sušené a ražný kvások. Postupne pridávame teplú vodu, za stáleho miesenia cesta pomocou mixéra s nástavcom na kysnuté cesto. Cesto prikryjeme utierkou a necháme kysnúť na teplom mieste cca 1 hodinu.
2
Forma s rozmermi Štvorec 10 x 30 cm vymastíme lyžicou oleja a vystelieme papierom na pečenie. Keď cesto zdvojnásobí svoj objem, znova ho vymiesime mixérom, pridáme 2 lyžice oleja, ľanové semienko a biely sezam. Vložíme do zapekacej formy, vrch cesta navlhčíme vodou, posypeme ľanovým semiačkami a bielym sezamom. Jemne posypte pšeničnou múkou a chlieb jemne narežte nožom. Odložíme na teplé miesto kysnúť asi na 1 hodinu.
Pečenie
Rúru predhrejeme na 220°C. Formu s vykysnutým chlebom vložte do rúry.
Elektrická rúra: 220 °C
Plynová rúra: 220 °C
Ďalšie informácie: Plynová rúra by sa nemalo zahrievať. Elektrická rúra by mala byť predhriata.
Čas pečenia: približne 15 minút.
3
Pečenie
Potom znížte teplotu.
Elektrická rúra: 190 °C
Plynová rúra: 190 °C
Čas pečenia: 30 minút.
Upečený chlieb vyberte z rúry a nechajte vychladnúť.
Značka | Dr. Oetker |
Balenie | Iné |
Vašou objednávkou sa zaoberáme až po prijatí platby na náš účet. Za tovar môžete vopred zaplatiť
- Platba prevodom - zálohová platba (objednávky do 20 €) - 30 % z ceny tovaru + poštovné 3,9 € + 2,60 € (suma za dobierkovú platbu v rámci SR). Zvyšnú sumu doplatíte pri prevzatí tovaru kuriérovi.
- Platba prevodom - zálohová platba (objednávky nad 20 € do 300 €) - 30 % z ceny tovaru + 2,60 € (suma za dobierkovú platbu v rámci SR). Zvyšnú sumu doplatíte pri prevzatí tovaru kuriérovi.
- Platba prevodom - zálohová platba (objednávky nad 300 €) - 50 % z ceny tovaru + 2,60 € (suma za dobierkovú platbu v rámci SR). Zvyšnú sumu doplatíte pri prevzatí tovaru kuriérovi.
- Platba prevodom - plná čiastka - pri preberaní tovaru neplatíte nič navyše.
Vašu objednávku môžete uhradiť
- PREVODOM NA ÚČET
- VKLADOM NA ÚČET
- POŠTOVOU POUKÁŽKOU
Informácie o účte pre platbu
Meno a priezvisko: Milan Čelko KUPSITO
Slovenská sporiteľňa, a.s.
Tomášikova 48
832 37 Bratislava
IBAN: SK7309000000005224213243
SWIFT / BIC: GIBASKBX<
Pri úhrade je nutné uviesť variabilný symbol = ČÍSLO OBJEDNÁVKY (bez VS nebude možné priradiť platbu k objednávke).
niekedy pokryvkáva
PODOBNÉ PRODUKTY
Hodnotenie obchodu
Zobraziť viac