COOPERS DARK ALE DOMÁCE PIVO NÁPOJ 23L + kvasnice
COOPERS DARK ALE DOMÁCE PIVO NÁPOJ 23L + kvasnice
Kód tovaru: 9866100724
- Značka: Browin
POZOR: v prípade možnosti výberu farby, typu, vzoru ju uveďte do poznámky
POPIS PRODUKTU
Značka: Browin
Kód produktu: 407210
Koncentrát tmavého piva je produktom značka Coopers – práca špičkových austrálskych špecialistov, ktorí už po generácie vytvárajú pivovarské súpravy oceňované po celom svete – výťažky z chmeleného sladu na vlastnú výrobu piva.
Vďaka kreatívnemu spojeniu receptov Coopers so skúsenosťami spoločnosti BROWIN, ktorá sa okrem iného špecializuje na pri výrobe kvasníc a sortimentu pre domáce minipivovary je výroba vlastného piva teraz jednoduchšia ako kedykoľvek predtým.
Dark Ale koncentrát sa vyrába z najkvalitnejších, výberových, pražený slad vyrobený z najlepších odrôd juhoaustrálskeho jačmeňa. Správny výber praženého sladu a tasmánskeho chmeľu vám umožní pripraviť si vlastné tmavé pivo s plnou, čistou chuťou a horkastou dochuťou. Dark Ale je pivo s nádychom čokolády a praženého sladu, mahagónovej farby a krémovej peny.
Všetky tieto vlastnosti robia z tohto koncentrátu štandard pre domáce minipivovary. Pod viečkom plechovky s koncentrátom sú kvasnice, vďaka čomu je príprava domáceho piva mimoriadne jednoduchá. Súprava obsahuje vysoko kvalitný slad, aromatický chmeľ a špeciálne vybrané kvasinky. Koncentrát, sterilné vybavenie, voda a vybrané sladidlo - to sú jediné produkty, ktoré potrebujete, aby ste si už čoskoro mohli vychutnať mimoriadnu chuť a vôňu domáceho zlatistého nápoja s vycibreným charakterom.
Ochutnávka s rodinou či priateľmi vás pochváli a spríjemní párty aj vo väčšej skupine – jedna plechovka Dark Ale vám umožní pripraviť 23 l kvalitného domáceho piva.
Technické údaje:
- Chuťový profil: pečený, sladový, čokoládový
- Náročnosť prípravy: priemerná
- Farba piva EBC: 650
- IBU chmelenie/stupeň horkosti: 590
- Plechová plechovka obsahuje: 1,7 kg hermeticky uzavretého chmeľový slad, bez pridaných konzervantov (slad (konzistenciou pripomína karamel/med) a vrecúško pivovarských kvasníc (umiestnené pod vekom).
- Maximálna koncentrácia alkoholu: 5,2 %
- Menej pridanie cukru vám umožní získať ľahšie pivo!
Ako si pripraviť vlastné domáce pivo?
Ako si pripraviť vlastné domáce pivo? b>
KOĽKO ČASU POTREBUJETE?
- Zmiešanie všetkých ingrediencií: cca 20 minút.
- Odstátie mladiny: približne 7 dní.
- Stáčanie: približne 40 minút.
Recept na domáce pivo :
- Dôkladne opláchnite všetky zariadenia pomocou metabisulfitu draselného
- Do pohára nalejte vodu s teplotou asi 28 stupňov a potom do nej spod viečka pridajte droždie. Všetko hydratujte 15 minút.
- Odstráňte pokyny z plechovky a potom ju vložte do horúcej vody na približne 10 minút.
- Do hrnca nalejte asi 2 l vody a priveďte ju do varom. .
- Obsah plechovky nalejte do hrnca s vodou a dôkladne premiešajte, kým sa sladina (karamel) nerozpustí.
- Zalejte 2 l studenej vody a obsah hrniec do vypláchnutej nádoby a všetko naplňte vodou do 23 l.
- Teplotu stabilizujte na 24-26 stupňov, potom pridajte droždie a dôkladne premiešajte.
- Zatvorte nádobu tesne a nainštalujte do nej fermentačnú trubicu.
- Kvasenie pokračuje 7 - 10 dní.
- Pivo nalejte do fliaš a na každú 0,5 l fľašu pridajte 1 kvapku Coopers Carbonation Drop. Fľaše odložte na 2 týždne na tmavé a teplé miesto.
Po 2 týždňoch je pivo pripravené na ochutnávku!
PODOBNÉ PRODUKTY
Potravinová pivovarnícka glukóza 1kg namiesto sladu
Potravinová glukóza 1kg namiesto sladu Potravinová glukóza 1kg - BROWIN Kryštalická glukóza je veľmi ľahko fermentovaná kvasinkami. Jeho použitím bude chuť …
-11%RAŽNÝ sladový extrakt 1,2kg BREWA
ŽITNÝ sladový extrakt 1,2 kg. Nechmelený sladový extrakt v sirupe, 100% prírodný. Špecifikácia: Farba: 3700 EBC . Brix: Nie menej ako 70</…
-29%RAŽNÝ sladový extrakt 1,2kg BREWA
ŽITNÝ sladový extrakt 1,2 kg. Nechmelený sladový extrakt v sirupe, 100% prírodný. Špecifikácia: Farba: 3700 EBC . Brix: Nie menej ako 70</…
-20%Viking Malt plzeňský slad (Strzegom) 5kg zr
Viking Malt Plzeňský slad (Strzegom) zrno Popis: Viking Malt Plzeňský slad (Strzegom), vyrobený z 2-radového sladovníckeho jačmeňa. Plzenský slad je základom…
-8%Pale ale slad Viking Malt Strzegom 5kg zr
Zrno Viking Malt svetlé pivo bez sladu (Strzegom) Popis: Viking Malt svetlé pivo bez sladu (Strzegom), vyrobené zo sladovníckeho jačmeňa 2 riadky. Svetlý ale…
-7%Viking Malt Strzegom pšeničný slad 5kg zr
Viking Malt pšeničný slad (Strzegom) - 5 kg zrna Popis: Viking Malt pšeničný slad (Strzegom), vyrobený z vysoko kvalitnej pšenice . Vyrába sa v sušiarni rovn…
-11%Mníchovský slad II VikingMalt Strzegom 5kg zr
Mníchovský slad Viking Malt (Strzegom), tmavý typ II – 5kg zrno Popis: Mníchovský slad svetlý a tmavý Viking Malt (Strzegom) , vyrábaný z 2-radového sladovní…
-10%Mníchovský slad I Vikingský slad Strzegom 5kg zr
Mníchovský slad Viking Malt (Strzegom), svetlý typ I - 5kg zrno Popis: Mníchovský slad svetlý a tmavý Viking Malt (Strzegom) , vyrábaný z 2-radového sladovní…
-26%Viking Malt enzymatický ražný slad 5 kg
RAŽNÝ slad 5kg (ražný slad) Vikingský slad Ražný slad (ražný slad) Vikingský slad Špeciálny slad vyrobený z raže, nenahraditeľnej suroviny pre štýly horného a spodného kvas…
-20%Svetlý sladový extrakt práškový jačmeň 1kg
Sladový extrakt zo svetlého jačmenného prášku 1 kg Výťažok zo svetlého sladu v prášku 1 kg EBC 15 Najlepšia prísada na varenie piva z varných súprav…