- Potraviny a domácnosť
- Potraviny
- Mäso a údeniny
- Príslušenstvo a doplnky
Príslušenstvo a doplnky
PEKLOSOL nakladacia soľ, konzervačná, 25KG
SOLI NA ZBER - KORUZ 25kg SOĽ NA KRÝVANIE - SOĽ KURSEK 25kg Účel: Soľ na naberanie slúži na výrobu nálevu, na vstrekovanie mäsa resp. trecie mäso. , suché mä…
Glutamát sodný 1kg + PREKVAPENIE
Glutamát sodný 1kg Charakteristika: Glutamát sodný, tiež známy ako MSG alebo E621, sa používa ako zvýrazňovač chuti v mnohých druhoch potravín produkty, obsa…
HEMOGLOBÍN - SUŠENÁ KRVI 1kg + PREKVAPENIE
HEMOGLOBÍN - SUŠENÁ KRV (BRAVČOVÉ) 1kg Charakteristika: potravinársky hemoglobínový prášok (sušená krv) je prísada pre mäsový priemysel a pre chovateľov. Pot…
SIEŤ NA MÄSENIE (18) 50m rolka + PREKVAPENIE
SIEŤKA NA BIELU ŠUNKU, KALIBER 18, ROLKA 50 MB Použitie: biela sieťka na šunky, priemer 180 mm, používa sa na domáce a priemyselná výroba šunky, surové, úden…
PERCING SOĽ, LEKÁRSKA SOĽ 25kg + PREKVAPENIE
SOĽ NA ZBER, KOZIVÁ 25kg Charakteristika: je vynikajúca konzervačná zmes používaná v technologických procesoch mäsového priemyslu. Vyrába sa na báze vákuovo …
DRASELNÝ SALET 1kg + PREKVAPENIE
Dusičnan DRASELNÝ 1kg Charakteristika: Dusičnan draselný – dusičnan draselný (KN03) je bezfarebná, kryštalická soľ (E 252) používaná na mäso tradičné metódy …
NOMINA-POLYFOSFÁTOVÁ ZMES 1kg + PREKVAPENIE
NOMINA - POLYFOSFATE BLEND 1kg Nomina (polyfosfátová zmes E450i, E451i, E452i) je zmes polyfosfátov, stabilizátora, emulgátora a texturizujúceho látka. Je zl…
CIECH PERKING SOĽ 25 KG
POZOR! - Objednávky z vyššie uvedenej ponuky nekombinujte s našimi ďalšími produktmi z dôvodu maximálnej celkovej hmotnosti. Ak chcete kúpiť soľ vo vrecúškach, objednajte…
Soľ na nakladanie, obaľovaná, konzervačná soľ, 25 kg
Zapuzdrená konzervačná soľ, zapuzdrená nakladacia soľ 25kg Na konzervovanie mäsa. Vďaka technológii obaľovania kryštálov nakladacej soli sa znížila oxidácia dusitanu sodnéh…
Skrutkovací teplomer do udiarne pálenice
Univerzálny teplomer 102690 Špecializovaný, univerzálny teplomer vyrobený zo skla a nehrdzavejúcej ocele, na kontrolu teploty, napríklad vo vnútri liehovaru alebo udiarne. …
ŠTRUTKOVACÍ TEPLOMER PRE GRIL ÚDIAČKU 250°C
TEPLOMER PRE GRILOVACIE UDIERNE 101250 Teplomer sa používa na kontrolu teploty v udiarňach a griloch. Má predĺžený závit (3,3 cm), takže ho možno úspešne nainštalovať do väčšiny …
Bezdrôtový teplomer pre fajčiarov Brown
Bezdrôtový teplomer do údiarne do 300C Browin 186009 Teplomer má predprogramované funkcie na meranie rôznych druhov mäsa a druhov pripravovaných pokrmov. Užitočné pri varen…
Soľ na nakladanie, soľ na nakladanie Poľsko 25kg
EDO nakladacia soľ 25kg Na konzervovanie mäsa. Zloženie: NaCl, dusitan sodný (0,5 - 0,6%). Stopové množstvá: sacharóza, suchý škrobový sirup, glukóza, protihrudkujúca látka…
NOVÝ TEPLOMER NA PEČENIE MÄSA TEKUTÉ VODY
Profesionálny nový digitálny teplomer vreckovej veľkosti s veľkým, čitateľným LCD displejom, vodotesným hrotom a batériou v balení, ktorý sa skvele hodí do gastronómie, pečenia, pr…
Aplikátor sieťových sietí pre základné šunky
Malé, inteligentné zariadenie! Aplikácia vám pomôže pripraviť vašu obľúbenú šunku, bravčovú krkovičku a syr! Pozrite sa, ako rýchlo a jednoducho ich môžete vložiť do sieťky na …
Soľ na nakladanie, soľ na nakladanie, soľ na nakladanie Poľsko 25kg
EDO nakladacia soľ 25kg Na konzervovanie mäsa. Zloženie: NaCl, dusitan sodný (0,5 - 0,6%). Stopové množstvá: sacharóza, suchý škrobový sirup, glukóza, protihrudkujúca látka…
TEPLOMER PRE ČASOVAČ SONDY NA PEČENIE GRILOVANIA
Kuchynský teplomer so sondou Skvelý a spoľahlivý kuchynský teplomer. Skvele sa hodí na varenie alebo údenie šunky, ako aj na grilovanie či pečenie. Univerzálne použ…
VÝKONNÁ Vertikálna plnička klobás 3kg SPRING 3903
VÝKONNÁ vertikálna plnička klobás 3kg mäsa PAVÚK - PLNKA MÁ 4 RÔZNE VEĽKOSTI lievikov lieviky S PRIEMEROM: 15, 19, 22, 25mm - PRÍSTROJ JE VYBAVENÝ A PEVNÉ UPEVNE…
ELASTICKÁ SIEŤ NA MASENIE 18CM/220C/3M BROWIN
ELASTICKÁ SIEŤKA NA MÁSENIE 18CM/220C/3M BROWIN NA PEČENIE, ÚDENIE, PARENIE, VARENIE Sieťka na klobásy sa používa na prípravu domácich produktov: šunky, šunky, ro…
Brown moriaca soľ 0,1 kg
DRASELNÝ SALETTER 100g NA NÁDRŽENIE Renomovaná značka BIOWIN Model 410011 Nepostrádateľný pri výrobe domáceho mäsa - ľadok je popri kuchynskej soli …
Bezdrôtová teplomerová sonda ThermoPro TempSpike
Bezdrôtová teplomerová sonda ThermoPro TempSpike TP-960 Bezdrôtová potravinárska teplomerová sonda TempSpike TP-960 od ThermoPro s najpokrokovejšie <b…
Brown moriaca soľ 0,02 kg
Dusičnan draselný na nakladanie šunky a mäsa Podiel na 5 kg mäsa: Do 2,5 litra pridajte 1 lyžičku mletej papriky, 2 lyžičky majoránky, 2 bobkové listy. voda, 5 zrni…
BASIC Browin aplikátor sieťky na mäso
BASIC Browin aplikátor sieťky na mäso Malé, šikovné zariadenie! Aplikátor vám uľahčí prípravu vašich obľúbených domácich šuniek, bravčových krkovičiek a syro…
50m CLASIC SIEŤ 125/36 NA ÚDENIE MÄSA - 1,2kg
CLASSIC 125/36 sieťka na údenie, nakladanie a varenie domácich produktov - šunky, šunky a iných špecialít. Mäso je najlepšie napchať do ôk pomocou rúrok vhodného priemeru. Najprv…
Lepidlo Hamine S, Hamina, Klobása 500g
HAMINE S - Hamina 500g LEPLO NA PÁRKY Polyfosforečnan sodný E 452 používaný na výrobu údeného bravčového mäsa (okrem slaniny, slaninového tuku a surového vyzretého údenín),…
50m EXTRA SIEŤ na Mäso 125/48 1,2kg
Kupujete 50 metrov EXTRA SIETE na Mäso 125/48 1,2 kg Sieť EXTRA je o 15 % pevnejšia ako klasická sieť. Ponúkame na predaj EXTRA sieť 125/48 sieťka na údenie, konzerv…
VÝKONNÝ Vertikálny plnič klobás 5,5 kgSPRYCA 3905
SILNÁ Vertikálna plnička na klobásy 5,5 kg SPIDER 3905 SILNÁ Vertikálna plnička na klobásy 5,5 kg MEAT SPIDER - NÁPLŇKA MÁ 6 RÔZNYCH VEĽKOSTI NÁHRADNÍKOV ZÁVERKY …
NÁPLŇ NA PÁRKY 2,5kg vertikálny BROWIN 4x lievik
BROWIN vertikálna plnička klobás 2,5 kg Vertikálna ručná plnička klobás od Browin je skvelým produktom pre domácnosti aj malých mäsiarov. Vďaka nej ľahko pripravíme rôzne druhy ú…
