Chlorid vápenatý na výrobu syra - potravinársky 100 g
Kód tovaru: 12024230530
- Hmotnosť produktu s obalom: 0,1 kg
POZOR: v prípade možnosti výberu farby, typu, vzoru ju uveďte do poznámky
Balenie: 100 g
CaCl2 je soľ používaná pri výrobe syrov na obnovenie rovnováhy vápnika v mlieku. Nevyhnutné pre pasterizované mlieko! Použitie chloridu vápenatého pri výrobe mliečnych výrobkov a syrov umožňuje stabilnú a konštantnú koaguláciu a kompaktnú tvarohovú hmotu, ktorá okrem iného uľahčuje, jeho následné rezanie.
Fyzikálne a chemické vlastnosti produktu:
Vzhľad: vo forme prášku
Farba: biela
Zápach: žiadny
Koncentrácia: 99 % - chlorid vápenatý určený na výrobu syrov.
Dávkovanie:
1-2 g na 10 l mlieka
Prosím, dajte si pozor na podozrivo lacný chlorid vápenatý dostupný na internete!
Chlorid vápenatý je dostupný aj na technické účely (používa sa napr. na odmrazovanie ciest v zime ) alebo potravinárskej kvality s nižšou koncentráciou.
Náš chlorid vápenatý je čistený potravinársky výrobok určený výhradne na výrobu mlieka. Má všetky potrebné certifikáty a schválenia. Koncentrácia 99 %.
Chlorid vápenatý by sa mal pridať do mlieka pred začatím procesu výroby syra. Mal by sa pridať do mlieka a pomaly miešať, kým sa úplne nerozpustí. Potom pridajte (podľa receptúry a druhu syra), napr. bakteriálne štartovacie kultúry a syridlo.
| Hmotnosť produktu s obalom | 0,1 kg |
Vašou objednávkou sa zaoberáme až po prijatí platby na náš účet. Za tovar môžete vopred zaplatiť
- Platba prevodom - zálohová platba (objednávky do 20 €) - 30 % z ceny tovaru + poštovné 3,9 € + 2,60 € (suma za dobierkovú platbu v rámci SR). Zvyšnú sumu doplatíte pri prevzatí tovaru kuriérovi.
- Platba prevodom - zálohová platba (objednávky nad 20 € do 300 €) - 30 % z ceny tovaru + 2,60 € (suma za dobierkovú platbu v rámci SR). Zvyšnú sumu doplatíte pri prevzatí tovaru kuriérovi.
- Platba prevodom - zálohová platba (objednávky nad 300 €) - 50 % z ceny tovaru + 2,60 € (suma za dobierkovú platbu v rámci SR). Zvyšnú sumu doplatíte pri prevzatí tovaru kuriérovi.
- Platba prevodom - plná čiastka - pri preberaní tovaru neplatíte nič navyše.
Vašu objednávku môžete uhradiť
- PREVODOM NA ÚČET
- VKLADOM NA ÚČET
- POŠTOVOU POUKÁŽKOU
Informácie o účte pre platbu
Meno a priezvisko: Milan Čelko KUPSITO
Slovenská sporiteľňa, a.s.
Tomášikova 48
832 37 Bratislava
IBAN: SK7309000000005224213243
SWIFT / BIC: GIBASKBX<
Pri úhrade je nutné uviesť variabilný symbol = ČÍSLO OBJEDNÁVKY (bez VS nebude možné priradiť platbu k objednávke).
niekedy pokryvkáva
PODOBNÉ PRODUKTY
Forma na syr SRDCE MALÉ na 80g
Syr tvorí srdce Umožňuje získať syr v tvare srdca s hmotnosťou asi 80 g Rozmery: výška 5 cm, šírka 6 cm Pri lisovaní syra je možné druhú formu použiť ako veko. Forma je vyrobená…
Forma na syr PERDERE 9,5x7cm domáci syr
Forma na syr PERDERE 9,5x7cm domáci syr Forma na syr PERDERE 9,5x7cm váha 20g Forma na syr PERDERE 9,5x7cm váha 20g Veľmi odolná, vyrobená z odolného materiálu schváleného pr…
Forma na syr PERDERE 12x6,3cm domáci syr
Forma na syr PERDERE 12x6,3cm domáci syr Forma na syr PERDERE 12x6,3cm váha 15g Forma na syr PERDERE 12x6,3cm váha 15g Veľmi odolná, vyrobená z odolného plastu s atestami pre…
Forma na syr KRUHÁ na 300/400g
Okrúhla forma na 300/400 g Forma na rôzne druhy syra, syridla aj tvarohu, umožňuje vyrobiť syr s hmotnosťou 300 - 400 g Rozmery: výška 7 cm, priemer hore 9,5 cm, priemer dole 9,3 c…
ŠTVEREC NA SYR LIŠ ŠTVORCOVÝ 60X60 syridlo
Syr 60x60cmUtierka je užitočná pri výrobe všetkých druhov syrov a tvarohu. Popruhy sú vyrobené z pružného polyetylénu v modrej farbe v súlade s bezpečnostnými požiadavkami. Naše…
Forma na syr PERDERE 9,8x10cm domáci syr
Forma na syr PERDERE 9,8x10cm domáci syr Forma na syr PERDERE 9,8x10cm váha 21g Forma na syr PERDERE 9,8x10cm váha 21g Veľmi odolná, vyrobená z odolného plastu s atestami pre…
Forma na výrobu syra KRUHÁ na 250g
Okrúhla forma na 250 gNa rôzne druhy syrov, syridlo aj tvaroh.Forma umožňuje výrobu syra o hmotnosti cca 250g.Rozmery: výška 5,2 cm, priemer hore 9 cm, priemer dole 8,1 cm Forma je…
Okrúhla pleseň fi 7.5
FORMA NA SYR Fi 7,5 cm Použitie:Forma je určená na výrobu ricotty.Rozmery:Dĺžka: 8,3 cmŠírka: 8,3 cmVýška: 7,4 cm Popis produktu:Forma na domáci syr, ideálna najmä na syridlo…
Hodnotenie obchodu
Zobraziť viac
