Vákuový baliaci stroj - ROYAL CATERING RCVG-28E

Najdôležitejšie vlastnosti produktu

Výkon 175 W

Účinnosť: 16 l/min

Šírka vrecka až 28 cm

Vákuum: 0,8 bar

Hermetická tesnosť

Vlastnosti:

·         Výkon: 175 W

·         Kapacita: 16 l/min

·         Šírka vrecka: max. 28 cm

·         Vákuum/Zrušiť/Pulzovať/Utesniť

·         Vákuum: 0,8 baru

Vákuový baliaci stroj – pás – 175 W

Lištový vákuový baliaci stroj je moderné zariadenie odporúčané pre použitie v gastronómii, výrobe a obchode, ako aj pre použitie v domácej kuchyni. Zariadenia od Royal Catering sú ideálne na hermetické balenie potravín, farmaceutických výrobkov, elektroniky a iných malých predmetov. Model RCVG-28E je vyrobený v súlade s nemeckými normami kvality.

Vákuový tmel od Royal Catering - popis

Účinná ochrana je výhodou vákuové balenie. Predlžuje trvanlivosť širokej škály produktov: mäsa, rýb, ovocia, údenín a zeleniny. Suché produkty balené vo vrecúškach (káva, orechy, sušené ovocie) sa tiež optimálne skladujú, pričom si zachovávajú svoju prirodzenú arómu. Sú chránené pred vlhkosťou, prachom, baktériami a mnohými ďalšími nepriaznivými faktormi. Vákuové balenie sa odporúča aj pre chemické výrobky (vrátane liekov a kozmetiky), elektronické výrobky a napríklad dokumenty.

Zníženie objemu v porovnaní s tradičným balením (plechovky, kartóny) oceňujú podnikatelia v odvetví dopravy a veľkoobchodníci. Vďaka ekonomickým vrecúškam môžete súčasne prepravovať alebo skladovať väčšie množstvo tovaru ako je to tradične možné.

Inovatívne sous vide varenie je založené na príprave vákuovo balených potravín vo vode resp. para. Vďaka nízkej teplote približne 60°C a vzduchotesnému krytu si riad zachováva svoju prirodzenú nutričnú hodnotu. Sú tiež mimoriadne šťavnaté a rovnomerne uvarené.

Praktický vákuový uzáver je vhodný na vrecká do šírky 28 cm (ľubovoľnej dĺžky). Má jednoduchý systém zatvárania; len jemne stlačte, aby ste zaistili tesnosť. Vďaka výkonu 175 W sa podarilo dosiahnuť výraznú účinnosť 16 l/min. Zariadenie od Royal Catering má nasledujúce užitočné funkcie:

·         Vákuum: spúšťa plne automatické nasávanie vzduchu a proces utesnenia. Po dokončení sa zariadenie vypne.

·         Zrušiť: okamžite zastaví prácu v ktorejkoľvek fáze.

·         Impulz: proces zatvárania vrecka sa vykonáva manuálne. Funguje dobre pri balení jemných predmetov.

·         Tesnenie: utesňuje vrecká bez nasávania vzduchu.

Kompaktný model RCVG-28E je vyrobený z veľmi odolných materiálov: ušľachtilá oceľ a ABS plast. Vďaka malým rozmerom a hmotnosti sa ľahko presúva z miesta na miesto. Obsluha je mimoriadne intuitívna. Vykonáva sa pomocou jasne popísaných tlačidiel touchpadu. LED indikátory poskytujú v reálnom čase informácie o aktuálnom procese.

Vákuový baliaci stroj od Royal Catering vám umožňuje rýchlo zabaliť rôzne položky. Model RCVG-28E je zariadenie veľmi užitočné v továrňach, veľkoobchodoch, ako aj v supermarketoch, mäsiarstvach, predajniach rýb a na všetkých ostatných miestach, kde je dôležité skladovať výrobky v hygienických podmienkach. Ocenia ho aj reštaurátori využívajúci metódu sous vide a gazdinky, ktoré chcú predĺžiť trvanlivosť potravinárskych výrobkov používaných v domácich kuchyniach.

·         Využiteľnosť – na konzervovanie a skladovanie potravín

·         Všestrannosť – ochrana šperkov, liekov a napr. elektroniky

·         Účinnosť – vysoký výkon 175 W generuje účinnosť 16 l/min.

·         Funkčnosť – rôzne možnosti balenia vrátane manuálneho a automatické

·         Mobilita – kompaktný dizajn a nízka hmotnosť

Model RCVG-28E

Katalógové číslo 10010403

Stav produktu Nové

Napájanie 230 V/50 Hz

Výkon 175 W

Materiál Nehrdzavejúca oceľ, ABS

Vákuum 0,6~0,8 bar