Kľúčové vlastnosti produktu

Kapacita: 1 x 16 l

Výkon: 1 x 6000 W

Napätie: 400 V

Odnímateľný ohrievač

Skriňa ako základ

Vlastnosti:

            Celková kapacita: 16 l

          Výkon: 6000 W

            Napájanie: 400 V

          Skriňa

         >

Fréza - 16 litrov - skrinka

Frézička Royal Catering umožňuje efektívne vyprážanie hranolčekov, šišiek, zeleniny, cibuľových krúžkov, kuracích stehienok a iných potravinárskych produktov. Model RCKF 16ESH bude dobre fungovať v profesionálnych kuchyniach, napríklad v hoteloch, reštauráciách, bufetoch, predajniach rýchleho občerstvenia, supermarketoch. Pohodlnú a nezávislú prevádzku zaisťuje účinný termostat a vypúšťací kohútik.

Gastronomická fritéza – popis

Objem 16 l vám umožňuje na prípravu veľkého množstva rozmanitých jedál, čo sa premieta do úspory času. Súprava obsahuje kôš s chladivou rukoväťou, ktorá chráni pred popálením.

6000W vykurovacie teleso rýchlo zohreje tuk na maximálne 200 °C ( indikátor svetlo indikuje, že bola dosiahnutá optimálna hodnota). Automatický termostat ho udržiava a šetrí energiu.

Jednoduchá údržbavyplýva z dizajnu zariadenia. Vyhrievacie telesá a koše sú odnímateľné, čo uľahčuje ich umývanie. RCKF 16ESH má hladký povrch s minimálnou pórovitosťou pre ľahké čistenie. Odsávanie tuku zabezpečujú vypúšťacie kohútiky.

Nehrdzavejúca oceľ, z ktorej je fritéza Royal Catering vyrobená, je materiál odolný voči korózii, mechanicky odolný, zachováva si lesk aj po desaťročiach používania. Vďaka svojej biologickej neutralite je materiál veľmi vhodný pre styk s potravinami; neovplyvňuje zdravie. Boli z neho vyrobené aj vrchnáky, ktoré zabraňujú striekaniu tuku a prípadnej kontaminácii vyprážaných produktov.

Studené zóny chránia potraviny pred pripálením, navyše sa vyznačujú lepšou chuťou a vôňou . Zariadenia vybavené popísaným riešením sa vyznačujú lepšou účinnosťou.

Bezpečnosť prevádzky je daná špeciálnym tlačidlom. Keď sa vykurovacie teleso nakloní dozadu, elektrická fritéza sa automaticky vypne, čím sa zabráni nehodám. Nezohrievajúce sa rukoväte vám umožňujú bezpečne uchopiť koše (znižujú riziko popálenia) a dodávajú kuchyni moderný vzhľad.

Skriňa umiestnená v spodnej časti zaručí veľa priestor pre potrebné vybavenie. Potrebné príslušenstvo máte vždy po ruke. Zariadenie stabilizujú štyri nohy.

Fréza RCKF 16ESH má pevnú konštrukciu, ktorá zvládne skúšku v každej profesionálnej kuchyni. Produkt z oficiálneho salónu Royal Catering sa skvele hodí na vyprážanie nielen hranolčekov, ale aj kuracích stehien, zeleniny, šišiek a iných potravín. Dve komory (so samostatnými termostatmi a vypúšťacími kohútikmi) zaisťujú vysoko efektívnu prevádzku.

                                                                                                                                                                                                                                                                     oni oni oni oni

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   .

         Košík

RCKF-16ESH

Katalógové číslo 10010005

Stav položky Nové

Napájanie 400 V

Výkon 6000 W

Kôš 25 x 23 x 12 cm

Celková kapacita 16 l

Objem plnenia 10 l

Rozmery (DxŠxV) 34,00 x 53,00 x 94,00 cm

Hmotnosť 19,90 kg

Prepravné rozmery (DxŠxV) 40,00 x 58,00 x 96,00 cm

Prepravná hmotnosť 23,10 kg