Kľúčové vlastnosti produktu

Kapacita: 1 x 10 l

Výkon: 3500 W

Teplota 60-190°C

Vypúšťací ventil

Časovač

10-litrová indukčná fritéza umožňuje efektívnu a energetickú úsporu fritovacie hranolky, šišky, zelenina, kuracie stehná, arašidy a iné potraviny. Model bude fungovať v profesionálnych kuchyniach, napríklad v hoteloch, reštauráciách, baroch rýchleho občerstvenia, školských jedálňach, ale aj pre domáce použitie. Vyniká nerezovou konštrukciou a čitateľným ovládacím panelom

PARAMETRE:

• Výkon 3500 W
• Frekvencia 18 – 30 kHz
• Typ ohrevu Indukcia
• Jedna nádrž
• Materiál Nerez
• Celkový objem 10 L
• Max. objem oleja 5,5 l
• Min. Kapacita oleja 3,5 l
• Rozsah teplôt 60 až 190 °C
• Nastavenie teploty 60, 80, 100, 120, 130, 140, 150, 160, 170, 180, 190 °C
• Časovač 0 – 15 min
• Tepelná ochrana Áno
• Vypúšťací kohútik Áno
• Vnútorné rozmery nádrže 300 x 238 x 170 mm
• Vnútorné rozmery koša 220 x 182 x 140 mm
• Rozmery (DxŠxV) 39,00 x 28,50 x 41,00 cm
• Hmotnosť 12, 33 kg
• Prepravné rozmery (DxŠxV) 57,00 x 36,00 x 48,00 cm
• Prepravná hmotnosť 14,20 kg

Zariadenie pojme maximálne 5,5 litra oleja. Sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, ktorá zaisťuje ľahké odstránenie nečistôt a vysokú odolnosť proti korózii a mechanickému poškodeniu. Súprava obsahuje kôš vyrobený aj z tohto materiálu.

Fréza Royal Catering bude ideálna na profesionálne použitie. Rozsah regulácie teploty je od 60 do 190 °C. Vďaka indukčnej technológii je účinnosť prenosu tepla 84% v porovnaní s inými elektrickými modelmi (74%).

Je vybavený funkciou časovača a tepelnou poistkou. Zariadenie sa ľahko používa vďaka dotykovému ovládaciemu panelu s LED displejom. Protišmykové gumené nožičky zaisťujú stabilné umiestnenie fritézy na pracovnej ploche.

VLASTNOSTI:

• Úspora energie a rovnomerný ohrev – moderná indukcia technológia
• Spoľahlivosť a jednoduché umývanie - hladká nehrdzavejúca oceľ
• Jednoduché a pohodlné ovládanie - dotykový ovládací panel s LED displejom
• Regulácia teploty - rozsah od 60 do 190° C

ROZSAH DODÁVKY:

• Indukčná fritéza
• Pokrievka
• Košík
• Perforovaný podnos