ELEKTRICKÝ KRÁČ NA MÄSO VICTOR MASTER

Elektrický krájač na mäso Victor VMCEL-MasterChef

Zariadenie používané na zmäkčenie a prípravu mäsa na rezne, kotlety, filé, steaky atď. Toto inovatívne navrhnuté zariadenie zaručuje lahodné, šťavnaté, mäkké a krásne vyprážané mäso.

Funguje dobre v reštauráciách, mäsiarstvach a iných stravovacích zariadeniach.

Nie je potrebné používať chemické pomocné prostriedky.

Charakteristické vlastnosti:

☑️ prístroj slúži na správnu prípravu mäsa pred predajom a jeho predbežné spracovanie

☑️ pomáha pri príprave mäsa na dusenie, pečenie, vyprážanie, grilovanie alebo varenie , čo v konečnom dôsledku znamená pre zákazníkov citeľný rozdiel

☑️ prístroj vám pomôže dosiahnuť dokonalý kulinársky výsledok, zníži prácnosť a časovú náročnosť procesu prípravy pokrmu

☑️ kotletovač je profesionálne elektrické rezacie zariadenie, zmäkčujúce a rozbíjajúce kusy mäsa

☑️ určené pre: cateringové spoločnosti, svadobné a banketové domy, stravovacie zariadenia, jedálne, jedálne a bary rýchleho občerstvenia, reštaurácie, mäsiarstva

☑️ rýchlosť a komfort - skracuje proces prípravy všetkých druhov a druhov mäsa (bez kostí)

☑️ efektivita - umožňuje jednoducho pripraviť veľké množstvo porcií mäsa určených na rezne, rezne, filé alebo steaky, čím sa prakticky eliminuje strata hmotnosti (v porovnaní s klasickým spôsobom lámania mäsa)

☑️ opakovateľnosť - vždy rovnomerne, bezchybne nakrája a jemne rozdrví kúsky mäsa

☑️ kvalita - po použití steakeru si mäso zachová arómy, bude šťavnatejšie a ľahšie sa pripraví počas procesu tvarovania a tepelnej úpravy

☑️ hygiena - vďaka premyslenému dizajnu krytu krájacieho mechanizmu a jednoduchosť demontáže prvkov zariadenia, nie sú žiadne problémy s udržiavaním čistoty steaker a jeho okolia

☑️ výrobok získal zlatú medailu na medzinárodnom veľtrhu v Poznani v roku 2015.

Parametre:

✔️ elektrický pohon 230V

✔️ výkon 370W

✔️ ľavé otáčanie

✔️ rezanie a formovacia súprava: rozmer vkladacieho otvoru 158x23mm, šírka rezacieho valca 175mm, 880 nožov

✔️ kapacita: 420 rezňov, steakov, rezňov atď. za hodinu

p>

The Victor je popredný poľský výrobca kuchynských doplnkov užitočných ako v domácnosti pre každodennú prácu, tak aj v široko chápanej gastronómii. Snažíme sa zabezpečiť, aby produkty spĺňali najvyššie štandardy kvality a boli cenovo dostupné. Svedčia o tom okrem iného dĺžka záruky. Na trhu pôsobíme od roku 2001. medzitým získava za svoje produkty množstvo ocenení a vyznamenaní.