KOKOSOVÁ MÚKA 1KG
Ideálna ako náhrada tradičnej cereálnej múky. Vyznačuje sa jemne sladkou chuťou a kokosovou arómou. Funguje dobre ako prídavok do koktailov a ovsených vločiek. Kokosová múka má jemnú chuť. Výborne sa hodí na prípravu rôznych druhov sladkého pečiva, palaciniek a palaciniek. Používa sa na zahusťovanie omáčok a polievok.
VLASTNOSTI
vysoký obsah bielkovín, vysoký obsah vlákniny, bez pridaného cukru, obsahuje prirodzene sa vyskytujúce cukry
Recept na kokosové muffiny Suroviny: - 2 vajcia - 310 g mlieka - 2 lyžice medu - 120 g kokosových vločiek - 120 g kokosovej múky - 60 g jemného bieleho cukru - 50 g kokosového cukru - 70 g pšeničnej múky - 2 lyžičky prášku do pečiva Príprava: Rúru predhrejte na 180 stupňov, zahrievanie hore a dole. Dutiny vo formách na košíčky vysteľte papierovými košíčkami. Mlieko s medom a cukrami prevaríme, odstavíme z tepla, zmiešame kokosové lupienky, pšeničnú múku, kokosovú múku a prášok do pečiva. Pomaly prilievame mlieko a premiešame. Pridáme rozšľahané vajcia a miešame, kým sa suroviny dobre nespoja. Naplňte vložky do košíčkov do ¾. Pečieme dozlatista, asi 25 - 30 minút. Po upečení môžeme košíčky dodatočne ozdobiť kokosovým krémom alebo polevou a posypať opraženými kokosovými lupienkami. nasýtené mastné kyseliny: 10,8 g Sacharidy: 15 g - vrátane cukrov: 6 g Vláknina: 40 g Bielkoviny: 19,1 g Soľ: 0,01 g Indonézia(ID), Filipíny(PH), Srí Lanka(LK)]Minimálna trvanlivosť do: dátum a číslo šarže na hornom tesnení. Skladujte na suchom a chladnom mieste bez cudzích pachov.