ZELENÉ MASLO – čo to je a prečo by malo byť natrvalo na vašom nákupnom zozname? Jednoducho povedané, ide o prepustené maslo. Nečistoty, voda a laktóza sa oddeľujú počas pomalého zahrievania masla. Neobsahuje laktózu ani kazeín, vďaka čomu je ideálnou náhradou pre ľudí s potravinovou intoleranciou. Vďaka odparovaniu vody a odstraňovaniu nečistôt je prečistené maslo ideálne na vyprážanie pri veľmi vysokých teplotách. Jeho teplota je o 100 oC vyššia ako u bežného masla. Táto vlastnosť dáva možnosť dlhodobého hlbokého vyprážania bez tvorby toxínov, ktoré vznikajú pri použití masla v kocke. Prepustené maslo je prakticky len tuk, vďaka čomu je jeho trvanlivosť po otvorení aj niekoľko mesiacov. Nežltne a zostáva svieža. GHE MASLO A ZDRAVIE: V ajurvédskej medicíne je známy už tisíce rokov ako liečivý prostriedok. Existuje stále viac vedeckých správ, ktoré potvrdzujú zdravotný účinok masla GHEE na zdravie. Podporuje tráviaci systém, pamäť, vstrebávanie a nutričnú hodnotu potravy.Nezvyšuje hladinu zlého cholesterolu v krvi. Pozitívnych aspektov používania masla GHEE je však oveľa viac. Obsahuje množstvo cenných nutričných hodnôt, ako sú vitamíny A, D, E, K a vitamíny skupiny B (B1, B2, B3, B4 a B6), fosfor, meď, draslík, zinok a vápnik. NA ČO JE KRIFOVANÉ MASLO? Prepustené maslo Pure Butter Ghee je fantastické na vyprážanie – je ideálne na prípravu hydiny, rýb, jedál s krúpami a ryžou. Zelenina na ňom vyprážaná má vďaka orieškovej chuti jedinečnú chuť.
SKLADOVANIE: Po otvorení skladujte v chladničke maximálne 3 mesiace dátum spotreby : 31. decembra 2022