DelikatPlus HNEDÉ tekuté dymové farbivo 5L
DelikatPlus HNEDÉ tekuté dymové farbivo 5L
Kód tovaru: 12982805890
POZOR: v prípade možnosti výberu farby, typu, vzoru ju uveďte do poznámky
POPIS PRODUKTU
Royal Spice – poľsko-ukrajinský výrobca prírodnej dymovej arómy.
Použitím nášho farbiaceho tekutého dymu „Koptismak Delikat Plus BROWN“ na mäso zjednodušíte proces údenia jednoduchšie a dosiahnuť množstvo výhod:
• stabilná, perfektná farba produktov (hnedá, slamová);
• zníženie strát až o 10 % ;
• zvýšenie produktivity spoločnosti skrátením času údenia;
• maskuje nezvyčajnú vôňu a chuť nekvalitných surovín;
• konzervačné vlastnosti sú konzervované ako pri tradičnom údení.
Výrobca Royal Spice.
Royal Spice je vždy pripravený pomôcť vyriešiť výrobné alebo technologické problémy, poskytuje bezplatné konzultácie s technológmi a vzorky, ktoré vám umožnia na otestovanie všetkých vyššie uvedených výhod vo výrobe.
Trvanlivosť: 24 mesiacov
Ako používať:
- na namáčanie alebo marinádu - do marinády, nálevu alebo vody pridajte farbiaci dym 1-2 % (v závislosti od intenzity požadovanej farby).
– pridajte do maséra 0,8 – 1 % farbiaceho dymu. p>
Na čo najlepšie využitie farbiva sa odporúča použiť soľanku alebo marinádu pri teplote 18-25°C. p>
Kanistre: 5 litrov
PODOBNÉ PRODUKTY
Vidličky na ťahanie mäsa
Pazúry na ťahanie mäsa 44,99 BC-01 Pazúry na ťahanie mäsa Borniak B-Claws BBQ Mäso pazúry sú vyrobené zo žiaruvzdorného plastu a odolávajú teplotám od -1…
-26%
Sada dymových a syrových príchutí. Syr
Royal Spice – poľsko-ukrajinský výrobca prírodnej dymovej arómy. Máme tiež zastúpenie v Poľsku vo Varšave. Tekutý dym – perfektná náhrada prirodzeného údenia…
-20%
Teplomer odnímateľný do udiarne, sonda 15 cm, pevná
Bimetalový teplomer používaný v udiarňach s dĺžkou sondy 15 cm. Teplomer pozostáva z 2 prvkov: Odnímateľný teplomer s 15 cm sondou a objímkou namontovanou na 15 cm dlhej…
-19%
S-411 Hak Haki Fi4 11cm udiareň údiaca 20ks
Aukčná cena je za 20 kusov Ponúkam údiace háky na údenie rôznych druhov mäsa a údenín. Háčiky používame tak, že čepeľ vložíme do kúska mäsa a zavesíme na tyč v udia…
-18%
Generátor dymu do udiarne s nádobou 35x30x4
GENERÁTOR DYMU S NÁDOBOU NA PIVO Poskytuje jedinečnú chuť a vôňu grilovaných a údených jedál. Jednoduché použitie. Drevené štiepky stačí zaliať pivom, vínom alebo vodou. Šp…
-27%
Údiarenská štiepka SET 3x2kg 8mm buk-jelša
Údiarenská drevná štiepka zmes buka jelša. SET 3 vriec po 2 kg. Cena je za sadu 3 vriec. Veľkosť 08 Drevené štiepky sú suché, majú cca 10% vlhkosť. Sú vyfúkané od prachu.…
-12%
Údiarenská štiepka jelša buk Sada 3x8 litrov 4mm
Údiarenská drevná štiepka zmes buka jelša. Sada 3 vriec po 2 kg, veľkosť 4 mm. Drevené štiepky sú suché, majú približne 10 % vlhkosti. Sú vyfúkané od prachu. Vyrobené z …
-26%
S-411 Hak Haki Fi4 11cm udiareň údiaca 20ks
Aukčná cena je za 20 kusov Ponúkam údiace háky na údenie rôznych druhov mäsa a údenín. Háčiky používame tak, že čepeľ vložíme do kúska mäsa a zavesíme na tyč v udia…
-14%
TEPLOMER DO RÚRY, FAJČIARA, GRIL, ČASOVAČ
TEPLOMER DO RÚRY PRE FAJČIARA ČASOVAČ SONDY GRILOVANIA Digitálny teplomer so zabudovaným časovačom (časovač) + sonda! Jednoducho použiteľný teplomer na kontrolu teploty p…
-12%
Udiarenský teplomer, 15 cm sonda, odnímateľný, pevný
Bimetalový teplomer používaný v udiarňach s dĺžkou sondy 15 cm. Teplomer pozostáva z 2 prvkov: Odnímateľný teplomer s 15 cm sondou a objímkou namontovanou na 15 cm dlhej…
Hodnotenie obchodu
Zobraziť viac
