Je poháňaný 2000W motorom, napájaný 220~240V / 50Hz, pomocou ozubeného prevodu, čo zaručuje veľmi dlhú životnosť mechanizmu a použitie. Na druhej strane sa pohon prenáša pomocou hnacieho remeňa, ktorý je obzvlášť dôležitý pri servise zariadenia, pretože uľahčuje jeho výmenu.

Miska a špirála sa otáčajú súčasne pri konštantnej rýchlosti 207 ot./min./min.

Miešačka s rozmermi 890x730x430mm váži 94 kg. Telo vyrobené z hliníka a ocele lakovanej bielou farbou sa ľahko udržuje v čistote. Na druhej strane miska a ďalšie príslušenstvo sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele určenej na styk s potravinami.

Miska s kapacitou 30L a vnútorný priemer 400 mm je natrvalo nainštalovaný. Maximálna záťaž cesta je 22 kg. Nerezový ochranný kryt zabraňuje náhodnému vsunutiu rúk alebo akýchkoľvek predmetov do misy počas prevádzky. Zatiaľ čo napájacie otvory vám umožňujú pridávať jednotlivé ingrediencie počas miesenia cesta.

Miešač má ochranu, ktorá automaticky vypne zariadenie, keď sa pokúsite otvoriť ochranný kryt. Miešačka je navyše vybavená bezpečnostným spínačom, vďaka ktorému sa práca automaticky preruší.

Na čelne umiestnenom ovládacom paneli je prídavná svetelná signalizácia pripojenia prístroja k sieť varovanie pred náhodným spustením mixéra počas čistenia.

Miešač je dodávaný s príslušenstvom:

• špirála na miesenie ťažkého cesta ,
• rezací nôž.