ŠPIRÁLOVÁ MIEŠAČKA 50L MIEŠAČKA NA ŤAŽKÉ CESTO YATO

YATO YG-03068

YATO YG-03068špirálový mixér značky s kapacitou 50 l s 2 rýchlosťami.

Miešač je určený na miesenie ťažkých ciest, ako sú:

• pizza,
• chlieb,
• knedle,
• šišky.

Odporúča sa najmä pre pizzérie, pekáreň, cukráreň.

Je poháňaný 3100W motorom, napájaný 380~415V / 50Hz, pomocou ozubeného prevodu, ktorý zaručuje veľmi dlhá životnosť mechanizmu a použitia. Na druhej strane sa pohon prenáša pomocou hnacieho remeňa, čo je obzvlášť dôležité pri servise zariadenia, pretože uľahčuje jeho výmenu.

Miska a špirála súčasne otáčať konštantnou rýchlosťou. Je možné nastaviť dve prevádzkové rýchlosti 120 / 240 ot./min. Miešač má navyše reverzný prevod na uľahčenie vyberania cesta z misy. Okrem toho vstavaný časovač umožňuje nastaviť pracovný čas v rozsahu až 60 minút. Nastavenie polohy "Manual" však umožňuje nepretržitú prevádzku.

Miešačka s rozmermi 1120x880x530mm váži 189 kg. Telo vyrobené z hliníka a ocele lakovanej bielou farbou sa ľahko udržuje v čistote. Na druhej strane miska a ďalšie príslušenstvo sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele určenej na styk s potravinami.

Miska s kapacitou 50L a vnútorný priemer 500 mm je natrvalo nainštalovaný. Maximálna záťaž cesta je 35 kg. Nerezový ochranný kryt zabraňuje náhodnému vsunutiu rúk alebo akýchkoľvek predmetov do misy počas prevádzky. Zatiaľ čo napájacie otvory vám umožňujú pridávať jednotlivé ingrediencie počas miesenia cesta.

Miešač má ochranu, ktorá automaticky vypne zariadenie, keď sa pokúsite otvoriť ochranný kryt. Mixér je navyše vybavený bezpečnostným vypínačom, vďaka ktorému sa práca automaticky preruší.

Miešadlo v súprave má príslušenstvo:

• špirála na miesenie ťažkého cesta,
• krájací nôž.