ŠPIRÁLOVÁ MIEŠAČKA 40L YATO ŤAŽKÉ CESTO

YATO YG-03065 ŠPIRÁLOVÁ MIEŠAČKA 40L 2 POHONY

Mixér je určený pre miesenie ťažkého cesta, ako sú:

• pizza,
• chlieb,
• knedle,
• šišky.

Odporúča sa najmä pre pizzérie, pekárne, cukrárne.

Je poháňaný 3100W motorom, ktorý poháňa 380~415V / 50Hz, pomocou ozubeného prevodu, ktorý zaručuje veľmi dlhú životnosť mechanizmu a používania. Na druhej strane sa pohon prenáša pomocou hnacieho remeňa, čo je obzvlášť dôležité pri servise zariadenia, pretože uľahčuje jeho výmenu.

Miska a špirála súčasne otáčať konštantnou rýchlosťou. Je možné nastaviť dve prevádzkové rýchlosti 125 / 250 ot./min. Miešač má navyše reverzný prevod ľahko vyberiete cesto z misy.

Miešačka s rozmermi 1030x730x480mm Váži 133 kg. Telo vyrobené z hliníka a ocele lakovanej bielou farbou sa ľahko udržuje v čistote. Na druhej strane miska a ďalšie príslušenstvo sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele určenej na styk s potravinami.

Miska s kapacitou 40L a vnútorný priemer 450 mm je trvalo nainštalovaný. Maximálna záťaž cesta je 28 kg. Nerezový ochranný kryt zabraňuje náhodnému vsunutiu rúk alebo akýchkoľvek predmetov do misy počas prevádzky. Zatiaľ čo napájacie otvory vám umožňujú pridávať jednotlivé ingrediencie počas miesenia cesta.

Miešač má ochranu, ktorá automaticky vypne zariadenie, keď sa pokúsite otvoriť ochranný kryt. Mixér je navyše vybavený bezpečnostným vypínačom, vďaka ktorému sa práca automaticky preruší.

Miešadlo v súprave má príslušenstvo:

• špirála na miesenie ťažkého cesta,
• krájací nôž.