CIRKULÁTOR NA VARENIE SOUS VIDE 1000 W MENUETT

Nie. art: 005527

• Varenie jedla vo vákuu
• Jednoduché použitie
• Nastavenie dotykového panela

Obsahuje Obehové čerpadlo na varenie sous vide – perfektný spôsob varenia!

Varenie sous vide je spoľahlivá metóda, ktorá vždy zaručí úspech. Pripravte si dokonalú hovädziu sviečkovicu a neriskujte prepečenie zeleniny – udržte ju šťavnatú a chutnú. Je to možné s obehovým čerpadlom na varenie sous vide Menuett oceneným v testoch.

Vákuové balenie

Sous vide je francúzsky výraz, ktorý znamená „vo vákuu“ . Jedlo, ktoré chcete pripraviť, je zabalené vo vákuovom vrecku spolu s prípadným korením. Potom sa vrecko ponorí do cirkulujúcej teplej vody. Vďaka vákuovému vrecku sú všetky chute zachované namiesto rozpúšťania vo vodnom kúpeli. Jedlo sa varí presne pri teplote, ktorú si želáte a nastavíte.

Nastavenie pomocou dotykového panela

Jednoducho ovládateľný dotykový panel umožňuje nastavenie teploty v rozsahu od 0 do 95 °C. Môžete tiež nastaviť rýchlosť cirkulácie a dobu varenia. Čas varenia závisí od produktu a výsledku, ktorý chcete dosiahnuť.

Upevnenie pomocou svorky

Obehové čerpadlo je pripevnené k okraju nádoby naplnenej voda so silnou svorkou – potom pripomína ponorný ohrievač. Tu môžete použiť črepník alebo plastovú nádobu správnej veľkosti.

Tichá prevádzka

Vďaka nízkej hlučnosti iba 55 dB môžete obehové čerpadlo použiť na varenie sous vide skoro ráno, neskoro večer alebo v noci bez toho, aby ste rušili spánok ostatných členov rodiny.

Ochrana proti prehriatiu

Obehové čerpadlo má zabudovanú ochranu proti prehriatiu a ochranu proti nedostatku vody, ktorá upozorní používateľa, keď zariadenie príliš horúca alebo hladina vody klesne pod minimálnu odporúčanú úroveň. Ak nastanú takéto situácie, na paneli sa zobrazí aj kód chyby.

Špecifikácia

• Číslo výrobku: 005527
• Záruka (v mesiacoch): 12 mesiacov.
• Napájanie: 1 000 W
• Napätie: 230 V
• Triedenie ochrany: IPX7
• Rozmery: V 38 x Ø 6 cm