Novinka v ponuke Hendi - pec na pečenie pizze, panini, kastrólov, malých roliek a mnoho ďalších aplikácií ako vo veľkej kuchyni, tak aj v bistre a potravinové vozíky. Rúra sa vďaka svojim kompaktným rozmerom zmestí do optimálne navrhnutej kuchyne tých najlepších food truckov a vo veľkých kuchyniach ju možno použiť ako pomocné vybavenie.

Šamotový tanier

Vďaka použitiu kamenného šamotu na dne zariadenia sa teplo rozvádza rovnomerne po celej komore pece. Rozmery priehradky 410 x 420 x (V) 120 mm pojme jednu veľkú pizzu alebo veľa menších jedál.

Horný a spodný ohrev

Pec používa samostatné vykurovacie telesá z hornej a spodnej časti komory. Použitie dvoch nezávislých ohrievačov vám umožní získať rovnomerne upečený koláč na každej strane.

Ovládanie

Regulácia teploty pomocou gombíkov umiestnených na prednom paneli rúra umožňuje nastaviť vhodnú teplotu pre teplotu pečeného pokrmu. Rozsah od 50 do 350°C zvyšuje možnosti využitia pece, čím sa stáva univerzálnejším zariadením. Použitie centrálneho vypínača vám umožní rýchlo odpojiť napájanie.

Čistenie

Použitie nehrdzavejúcej ocele vám umožní jednoducho udržať zariadenie dokonale čisté. Stačí voda s trochou čistiaceho prostriedku a na konci dňa bude prístroj vyzerať ako nový

Parametre

Rozmery (mm): 580x560x(V)275

Výkon (W): 2 kW

Napätie (V): 230