Všetky nože sa časom otupí. Vďaka profesionálnemu brúsku na nože Royal Catering obnovíte rezný výkon za pár sekúnd. Integrované diamantové čepele poskytujú precíznu úpravu ostria rovných domácich nožov a gastronomických kuchynských nožov. Prístroj s 20 W motorom odoberá len minimálnu vrstvu materiálu, takže nože môžete používať dlhodobo.

Technické údaje:

• Frekvencia [ Hz] – 50
• Napätie [V] – 230
• Materiál – ABS, nehrdzavejúca oceľ, zliatina zinku
• Farba – strieborná
• Výkon [W] - 20
• Motor - 3850 ot./min ±10 %; 7W nečinný
• Rozmery (DxŠxV) [cm] - 26,5 x 10 x 9
• Hmotnosť [kg] - 2,2
• Prepravné rozmery (DxŠxV) [cm] - 30 x 13 x 12
• Prepravná hmotnosť [kg] - 2,5

Kvalitná profesionálna brúska nožov pracuje v 3 fázach: predhrubé brúsenie, brúsenie jemné a leštenie. Výsledkom sú presné a profesionálne nabrúsené čepele pri každom použití. Zariadenie sa ľahko používa aj bez predchádzajúcich znalostí. Stačí vložiť nôž do ostriaceho zárezu. Potom ho niekoľkokrát jemne pretiahnite cez rotujúce brúsne kotúče. Pogumovaná spodná časť elektrického brúska na nože ho bezpečne drží na pracovnej doske.

Zariadenie zaujme pevným krytom vyrobeným z nehrdzavejúcej ocele, vďaka čomu je veľmi stabilný a ľahko sa čistí. Elektrická brúska na nože uchytáva malé odrezky pomocou magnetu na spodnej strane.

Kľúče:

• Všestranné – pre domácnosť a profesionálne kuchynské nože s keramickou a kovovou čepeľou
• Precíznosť – zlepšuje účinnosť rezania nožom v 3 fázach
• Kompaktný – praktický formát uľahčuje používanie a hodí sa do každej kuchyne
• Nešmykľavá – vďaka pogumovanej základni
• Silná – s diamantovými čepeľami a 20W motorom