Spájali ste doteraz fajčenie s činnosťou mimo domova? Nemáte záhradu, no napriek tomu chcete pripravovať údené jedlá? Spoznajte našu domácu udiareň v črepníku. Vďaka extrémne tesnej konštrukcii a hadici, ktorá umožňuje odvod dymu vznikajúceho pri údení, si môžete svoje obľúbené mäso, syry a ryby pripraviť na bežnom sporáku! Nemusíte sa báť, že charakteristická vôňa údenia zaplní vašu kuchyňu. Stačí pripojiť hadicu zariadenia k odsávaču pár alebo ju položiť von z okna, aby mohol uniknúť dym a váš riad prevoňal úžasnú vôňu údeného mäsa!

Tesnosť zariadenia je zaručená tesnením, ktoré je špeciálne namontované na kryt.

Udiareň je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele schválenej pre styk s potravinami.

Vnútorné prvky udiarne sa dajú ľahko demontovať, čo uľahčuje ich udržiavanie v čistote.

Dva rošty, ktorými je zariadenie vybavené, vám umožnia údenie mäsa, rýb a syrov súčasne. Rošt je vybavený háčikmi umožňujúcimi zavesenie sieťok na mäso - až cca 1,3 kg mäsa na 1 rameno roštu - za účelom ich údenia v závesnej polohe.

Vďaka špeciálnemu podnosu zachytením odkvapkávajúceho tuku budú pripravované pokrmy bez horkej chuti. chuti.

Presný teplomer umiestnený vo veku vám uľahčí kontrolu teploty pri príprave pokrmu.

Produkt je určený len na použitie na plynových sporákoch.

Súprava obsahuje:

1) hrniec

2) podnos na drevené štiepky

3) stojan na mäso

4) odkvapkávacia miska

5) stojan na ryby

6) kryt

7) teplomer

8) vetrací otvor

9) 3 m hadica

Ako používať:

Odstráňte kryt zariadenie (6). Drevené štiepky nasypte na tácku (2) a potom ju položte na dno hrnca (1). Rošt na údenie mäsa (3) položte na plech s štiepkami, do vnútra roštu vložte odkvapkávaciu misku (4) a rošt na údenie rýb (5). Celé uzavrite krytom a umiestnite dovnútra teplomer (7) a vetrací otvor (8). Umiestnite hadicu (9) na vetrací otvor.

Recepty na údené mäso, marinády a nálevy na ryby a mäso nájdete na našej webovej stránke: www.browin.pl/przepisnik

Kapacita fajčiara: 18 l

Maximálne zaťaženie: 5 kg mäsa

Pozor!

Začnite údiť s maximálnym množstvom drevených štiepok, približne 60-80 g, aby nedošlo k prekysleniu pokrmu.

Rozmery:

hrniec z nehrdzavejúcej ocele:

• vnútorný priemer. 29,9 cm
• vonkajší priemer 31,7 cm
• výška 30 cm

kryt:

• vonkajší priemer 32,2 cm
• priemer 1 otvoru v kryte 1,4
• priemer 2 otvoru v kryte 1,25 cm

sada :

• šírka hrnca s rúčkami 37,6 cm
• výška 31 cm

miska:

• vonkajší priemer 25,6 cm

rošt:

• výška 23,5 cm
• priemer 28,5 cm.

Dĺžka

32,2 cm

Šírka

37,6 cm

Výška

31 cm