ROVNÁ PLATŇA NA ELEKTRICKÝ GASTRONOMICKÝ GRIL

Kód výrobcu: 10011175

Grilovacia doska Royal Catering bude ideálna pre reštaurácie, bary, bufety, predajne rýchleho občerstvenia, catering, food trucky a festivaly. Skvele sa hodí na vyprážanie mäsa, špízov, klobás, vajec, palaciniek alebo francúzskych toastov.

Zariadenie má dvojitý grilovací povrch, čiastočne hladký a ryhovaný, vďaka čomu je možné pripraviť rôzne jedlá. Drážkovaná časť je ideálna pre mäso, drážky odvádzajú tuk a iné tekutiny z jedla a dodávajú mu charakteristický vzor.

Veľký40x60cm povrch umožňuje pripraviť veľa porcií naraz. Dve výhrevné telesá s výkonom 2x 3200W umožňujú rýchlo dosiahnuť pracovnú teplotu nastavenú samostatne pre každú panvicu v rozsahu 50-300.

Použitý systém odvádzania tuku olej zaisťuje ľahké čistenie a robí riady zdravšími. Zariadenie má zásuvku na použitý olejpohodlnú pri vyprázdňovaní. Krúžky na bokoch a zadnej strane zariadenia chránia pred postriekaním. Kryt je vyrobenýz nehrdzavejúcej oceleodolnej voči korózii, mechanickému poškodeniu a zachováva si lesk a je ideálny pre styk s potravinami. Vstavaná poistka chráni pred prehriatím. Stabilizáciu zabezpečujú protišmykové nožičky.

Vlastnosti produktu:

• - 2 typy povrchu - hladký a ryhované pre rôzne druhy riadu,
• - Veľký tanier 40x60cm - ideálne do gastronómie,
• - Zdravší riad - Odbúravanie tuku pre špeciálnu vaničku,
• - Krúžky - ochrana proti striekajúcemu tuku,
• - Oddelené kúrenie - 2 nezávislé ohrievače,
• - Nehrdzavejúca oceľ - odolný a ľahko sa čistí plášť.

Technické parametre:

• – Model – RCG-60GB
• – Katalógové číslo – 10011175
• – Stav položky – Nové
• – Napätie – 230 V
• – Výkon – 6400 W
• - Typ – Dvojité
• - Materiál puzdra – Nehrdzavejúca oceľ
• - Materiál dosky – Uhlíková oceľ
• - Rozmery dosky - 40 x 60 cm
• - Textúra dosky - Hladké a drážkované
• - Hrúbka vykurovacieho telesa - 10 mm
• - Regulácia teploty - 50 - 300C
• - Počet napájacích káblov - 2
• - Dĺžka napájacích káblov - 1,3 m
• - Rozmery (DxŠxV) - 60 x 54 x 31 cm
• - Hmotnosť - 30,5 kg
• - Prepravné rozmery (DxŠxV) - 68 x 63 x 40 cm
• - Hmotnosť zásielky – 42,55 kg

V cene:

• - Dvojitá grilovacia platňa
• - EN manuál