Gochugaru korenie na kimchi 500g - Lim-Ga-Ne

Pálivá paprička gochugaru od Lim-Ga-Ne vo výhodnom 500g balení so šnúrkovým uzáverom.

Červené chilli gochugaru korenie ( 고춧가루) je jedným z kľúčových korení používaných v kórejskej kuchyni a povinnou zložkou pri príprave známej kapusty kimchi. Charakteristicky hrubo mleté, vyznačuje sa intenzívnou, korenistou chuťou a príjemnou, sladkastou aróma s hlbokou dymovou nôtou, vďaka ktorej ju nedokáže nahradiť bežnou paprikou. Sofistikovaný a všestranný, je jedinečným doplnkom ku všetkým druhom studenej a teplej kuchyne. Od polievok a hustého duseného mäsa, cez omáčky a marinády, až po šaláty a dokonca aj nápoje a dezerty – gochugaru dodáva farbu, obohacuje textúru a čo je najdôležitejšie, úžasne dopĺňa a obohacuje chute.

Gochugaru je korenie. ingrediencia, ktorá nesmie chýbať v sladkej a pikantnej lepkavej omáčke na knedličky tteokbokki, pikantnej a kyslej polievke Kimchi Jigae, osviežujúcom, chrumkavom predjedle Oi Muchim alebo aromatickom bravčovom Bulgogi. Nevyhnutnosť pre každého milovníka kórejskej kuchyne!

Skladujte na suchom a chladnom mieste, mimo priameho slnečného žiarenia.

Papriky pestované v Číne Lim-Ga -Ne, Kórea.

Produkt spracovaný v Južnej Kórei.

Zloženie:

100 % pálivá červená chilli paprička

Nutričné ​​hodnoty (v 100 g/100 ml)

• Energetická hodnota: 1314 kJ/314 kcal
• Tuky: 16 g
• Sacharidy: 55 g
• Bielkoviny: 12 g
• *vrátane cukrov: 7 g
• Soľ: 1 g

*vrátane nasýtených mastných kyselín 3 g