Šunkovar 1,5 kg KLAUSBERG TEPLOMER KB-7588

KB-7588

Šunkovar KLAUSBERG 1,5 l. Umožňuje pripraviť až ~1,5 kg mäsového výrobku raz. Na boku hrnca je hrdlo s otvorom umožňujúcim priame meranie teploty mäsa. Na tento účel slúži solídne vyrobený nerezový teplomer, ideálny na pečenie rôznych druhov mäsa. Špeciálna stupnica presne udáva ideálnu teplotu pečenia pre hydinu, bravčové, teľacie, jahňacie a hovädzie mäso. Rozsah teplôt 0°C - +120°C.

Súprava obsahuje aj igelitové vrecká určené pre šunkovar, 10 ks v balení. Použitie vrecúšok uľahčuje vkladanie mäsa do nádoby, ako aj vyberanie hotového mäsového výrobku.

Rozmery šunkovaru:

• Priemer produktu: 10,5 cm
• Výška produktu: 21 cm

Šunkovar je dokonalým nástrojom na domácu výrobu údenín, ako sú šunka, bravčové stehná alebo lančmít. Domáce produkty zaručujú jedinečnú chuť a zdravé ingrediencie bez chemikálií.

Obsluha šunkovaru nie je zložitá:

V šunkovači by malo byť umiestnené špeciálne vrecko. Potom ho do 3/4 výšky misky pevne naplňte mäsom. Nakoniec preložte koniec vrecka a nasaďte hornú časť zariadenia, pričom ho pevne zatlačte. Pripravený šunkovar spolu s mäsom vložíme do hrnca naplneného vodou do 3/4 výšky prístroja. Zmes by sa mala lúhovať 2-3 hodiny pri 95°C. Po uplynutí uvedeného času je potrebné zariadenie ochladiť a umiestniť do chladničky aspoň na 8 hodín. Po tomto čase si môžete vychutnať chuť lahodného domáceho mäsa.