Kukuričný škrob 2100 g Skworc

• 4 kusy
• 3-4 polievkové lyžice kukuričného ŠKROBU,
• 1 vajce
• 2 ploché čajové lyžičky prášku do pečiva
• 1 polievková lyžica otrúb
• polovica homogenizovaného syra alebo prírodného jogurtu (toľko, koľko je potrebné na miesenie cesta)
• niekoľko sladidiel - 5-6-7
• príchuť alebo bylinky.

Zmiešajte všetky ingrediencie a odstavte na 5 minút. Premiestnite do nádob. Vložte do mikrovlnnej rúry na 5 minút.

Úvaha: rožky sú veľmi chutné, možno až príliš sladké na sendviče, takže môžete pridať menej sladidla.

PIZZA Fáza II P (alebo PW závisí od prídavkov)

• 1 polievková lyžica kukuričného ŠKROBU
• droždia (lyžička sypkého prášku)
• teplé mlieko alebo voda na miesenie cesta
• niekoľko pšeničných a ovsených otrúb (každá 2 polievkové lyžice)
• vajce
• lyžica sladidla
• akékoľvek prísady
• paradajkový koncentrát.

Droždie rozpustite v troche teplého mlieka/vody s pridaním sladidla. Odložíme na teplé miesto, kým sa na povrchu nevytvoria bublinky. Pridajte škrob, otruby a ešte trochu teplej tekutiny na miesenie cesta. Nemalo by byť príliš suché a nie príliš tenké. Odložíme na teplé miesto prikryté vykysnúť. Nekysne ako typické kysnuté cesto, ale trochu nakysne.

Cesto natenko rozdrvíme na plechu, najlepšie na papieri na pečenie, potrieme paradajkovým pretlakom, bohato posypeme korením, poukladáme ľubovoľné prídavky (napr. mäso a nízkotučná mozzarella). na bielkovinovú alebo zeleninovú fázu) znova posypte korením. Pečieme pri teplote 190 stupňov Celzia

KUKURIČNÝ CHLIEB

• 175 g kukuričného ŠKROBU
• 2 lyžičky prášku do pečiva
• 2 vajcia
• 150 ml nízkotučného jogurtu
• Môžete pridať 1 polievkovú lyžicu medu a oleja

Zmiešajte ingrediencie kým nebude mäkký koláč. Vylejeme do jemne vymastenej formy (ja mám len okrúhlu) a pečieme pri 200 stupňoch asi 15 minút. Musíte byť opatrní, pretože zhnednutie môže trvať trochu dlhšie.

Príklady receptov s použitím KUKURIČNÉHO ŠKROBU:

• Kukuričné ​​a prosové sušienky s brusnicami

Krajina pôvodu: Rumunsko

Výrobca: Skworcu Marek Skworc

Čistá hmotnosť: 2,1 kg

b>

Informácie o alergénoch:

Výrobný závod používa arašidy a iné orechy, sójové bôby, sezam a horčica, obilniny obsahujúce lepok, výrobky s obsahom oxidu siričitého, laktóza, vajcia a zeler.