Lovecký liatinový kotlík + panvica 12L BROWIN

Univerzálny kotlík - kvalitný liatinový hrniec s nohami, úchytom na zavesenie na trojnožku, pokrievkou a úchytom na zdvíhanie. Hrniec je možné umiestniť do krbu a pokrievku použiť ako panvicu.

• Väčšie možnosti prípravy chutných pokrmov vonku -Hniec umožňuje použiť uzavretý liatinový kotlík aj hrniec a oddelene od pokrievky, perfektný ako panvica. Kotlík je vybavený rúčkou na zavesenie na trojnožku.
• Perfektné varenie a vyprážanie nad ohňom - kotlík s veľkou kapacitou (9 l) s možnosťou použitia veko (3 l) ako panvica skvelá alternatíva ku grilovaniu s rodinou alebo priateľmi. Umožňuje vám variť lahodné a aromatické jedlá v jednom hrnci a smažiť na panvici.
• Univerzálny dizajn – kotlík možno postaviť na nohy alebo zavesiť na trojnožku. oheň a používanie krbu. Pokrievka ako panvica sa skvele hodí na trojnožkový rošt.
• Vynikajúci materiál - kvalitná liatina, ktorá sa tradične skvele hodí na prípravu jedál a je ako stvorená na vonkajšie hostiny .
• Zhrubnutá rukoväť – zaisťuje bezpečné a pohodlné zdvíhanie pokrievky.

Liatina je tradičný, vynikajúci materiál, vďaka ktorému sú jedlá uvarené nad ohňom jedinečnú hodnotu chuti a vône, a tiež zachovať viac zdraviu prospešné hodnoty. Aby liatinový riad slúžil čo najlepšie a čo najdlhšie, treba dodržiavať určité pravidlá.

Použitie:

Liatinový hrniec by mal pred prvým použitím vypáliť. Za týmto účelom namažte kotol olejom, naplňte ho vodou a položte na zapálený oheň; uzavrieme a varíme asi 30 minút. Po uplynutí tejto doby necháme kotlík vychladnúť a medzitým jeho steny opatrne poumývame horúcou vodou pomocou handričky na palici alebo vareškou (Pozor! Kotlík bude veľmi horúci!). Ďalším spôsobom, ako zapáliť kotol, je naliať do neho 1 liter oleja a páliť ho 30 minút. Olej počas procesu zmení farbu. Pozor! Pri tomto spôsobe vykurovania do kanvice nepridávajte viac oleja ani vody! Proces vypaľovania treba neustále monitorovať a kotlík nenechávajte bez dozoru, pretože z neho môže vytekať olej a vznietiť sa.

Pre správnu údržbu kotlíka ho pred a po každom použití dôkladne umyte. a na jeho vnútorný povrch naneste lyžičku kuchynského oleja. Neumiestňujte prázdny kotol nad zdroj tepla a nemeňte náhle teplotu nádoby. Liatina je veľmi citlivá na vysoké teplotné rozdiely.

Hniec treba zohrievať postupne – ak je teplota príliš vysoká, liatina skrehne a môže prasknúť. Vyhrievaná liatina by sa nemala nalievať studenou vodou. To spôsobí tepelný šok a spôsobí prasknutie kotlíka. Na čistenie tiež neodporúčame používať saponáty – najlepšie je umývať liatinu iba vodou. Pridanie piesku alebo soli je povolené na pomoc pri odstraňovaní nečistôt, hrdze alebo pripálenín, ktoré sa ťažšie odstraňujú.

Pozor! Liatinový riad sa používa iba na prípravu jedál. Neskladujte v nej potraviny!