Mandľová múka sa vyrába počas procesu mletia blanšírovaných, nepražených mandľových semienok. Krémová farba ju odlišuje od bežne dostupných múk.

Vyznačuje sa nízkym obsahom sacharidov a je bezlepková, takže je skvelou voľbou pre ľudí s celiakiou resp. intolerancia lepku a pre ľudí na ketogénnej diéte. Má nízky glykemický index, takže po konzumácii múky hladina cukru v krvi stúpa a pomaly klesá.

Obsahuje vitamín E, skupinu zlúčenín rozpustných v tukoch, ktoré pôsobia ako antioxidanty v telo a horčík, ktorý sa podieľa na mnohých procesoch prebiehajúcich v tele, sa zvyšuje. Je zdrojom mono- a polynenasýtených mastných kyselín, ako aj železa a vápnika. Ďalej obsahuje vitamíny: A, B1, B2, B6, B9.

Použitie:

• vynikajúco sa hodí do všetkých druhov sladkého pečiva ” ako sušienky, sušienky, palacinky, makrónky alebo lievance,
• na prípravu dezertov, kokteilov, raňajkových cereálií (možno konzumovať aj surové),
• namiesto strúhanky na obaľovanie mäsa, napr. ako sú ryby, kuracie a hovädzie mäso,
• ako prísada do zmesi na pečenie chleba,
• na zahusťovanie omáčok a polievok.

Výživové hodnoty v 100 g:

• Energetická hodnota: 2519 kJ/600 kcal
• Tuky: 50 g
• vrátane nasýtených mastných kyseliny: 3,5 g
• Sacharidy: 10,7 g
• vrátane cukrov: 3,6 g
• Vláknina: 10,7 g
• Bielkoviny: 21,4 g
• Soľ: 0,0 g

* Referenčný príjem pre priemerného dospelého (8 400 kJ/2 000 kcal).

p>

Zloženie:

100% mandľová múka

Spôsob skladovania:

Skladujte v suché a chladné miesto.

Psygaus je cenná rastlina so širokým spektrom využitia, ktorú si cenia priaznivci prírodnej medicíny. Jej vlasťou je India. Má charakteristické kopijovité listy, no najcennejšou časťou tejto mimoriadnej rastliny sú plevy, ktoré sú bohatým zdrojom vlákniny.

Psyllium má podobné vlastnosti a účinky ako psyllium a ľanové semienko. Semená a šupka zaplavené vodou uvoľňujú lepkavú suspenziu.

Výživová hodnota produktu w 100 g

• Energetická hodnota 749 kJ / 178 kcal
• Tuky 0g
• - vrátane nasýtených mastných kyselín 0g
• Sacharidy 11g
• - vrátane cukrov 11g
• Vláknina 66,4 g
• Bielkoviny 0,4 g
• Soľ** 1,67 g

Možné prirodzené odchýlky.

*RWS – Referenčné hodnoty príjmu priemerného dospelého (8400 kJ/2 000 kcal).

**Obsah soli vyplýva výlučne z prítomnosti prirodzene sa vyskytujúceho sodíka.

Skladovanie:

Skladujte na suchom a tienenom mieste, mimo dosahu malých detí.

Zloženie produktu:

100% šupka psyllia

Informácie o alergénoch:

Závod vyrába produkty obsahujúce:lepok, horčicu, orechy, arašidy , zeler, sezam, oxid siričitý a sója.

Napriek vynaloženému úsiliu a dodržiavaniu najvyšších štandardov nemôžeme 100% zaručiť, že balené produkty nebudú obsahovať stopy alergénov.